エニタイムに通い始めてから、9ヶ月が経ちました。
最初はプロテインとか、飲んでも意味ないとか思ってたけど、プロテインのんで、オイコスたべて、タンパク質を摂ろうと鶏胸肉たべたりゆで卵食べたりブロッコリー食べたりw
気を付けて食事を摂っていたら、指の爪が割れやすかったのにそれが無くなり
体脂肪も落ちてきて、筋量も徐々に増えてきた！
私の目標は、ムッキムキの筋肉を付けることではないけど、食べても太りにくい体にしたいと考え…
なので、芸能人が納豆とか鶏胸肉とかササミとか食べてるの見て、なんで？と思ってたけど、最近はそっち寄りですwww
今日は、よだれ鶏つくってみたよ
以下レシピ
よだれ鶏
鶏胸肉 1枚 300gくらい
塩麹 大さじ2
もやし 1袋
青ネギ 適量
糸唐辛子
タレ
ポン酢 大さじ4
ごま油 大さじ2
砂糖 小さじ1
胡麻 小さじ2
ラー油 小さじ2
ニンニクすりおろし 小さじ1/2
作り方
①鶏胸肉は皮をとり、フォークで穴を開ける。
②塩麹を①にまぶし、30分くらいおく。
③マルチクッカーにもやしをいれ、②をのせ、酒大さじ1をふりいれる。
④マルチクッカーの水分ホルダーに水を入れ、上部蓋をしたらレンジ600wで7分加熱する。
⑤レンジから出して、そのまま粗熱が取れるまで放置。
⑥粗熱が取れたら切り分け、器に盛り付けタレをかけ、糸唐辛子と青ネギをのせたら出来上がり。
タレは付けて食べても、かけても良いです。
