突然ですが、佐々木 ゆみから 『佐々木 弓実』 に名前を変えました。
名前の読み方は同じ”ゆみ”です。
より一層、お役に立てるように頑張って参りますので、よろしくお願い致します。
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すっかり涼しくなって、秋らしくなってきましたね。
体も冷えやすくなっていますので、食事でしっかり温めていきましょう。
さてさて、秋と言えば、美味しい食材がたくさんあります。
好きな食べものをもりもり食べたいですよね。
お腹の悩みを解消する一番のポイントは”噛む”こと!
噛むことは消化のスイッチになります。
噛むことで、消化液の分泌もよくなり、辛い消化不良も起きにくくなります。
そして、食べたものを細かくして栄養素を吸収し、不要なものを排出する消化管は、筋肉で出来ています。
噛むことは、消化管の動きをよくします。
食べ物は流し込まず、しっかり細かくしてから飲み込むことがポイント!
噛めば噛むほど、消化吸収の流れがよくなっていきますよ♪
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★秋のおすすめお味噌汁
① 鯖缶のお味噌汁
いつもの野菜に鯖の水煮缶を1缶まるごと投入♪
汁ごと入れると、煮汁がいい出汁になって、とても美味しいですよ。
鯖の水煮の味噌汁
② もずくと豆腐のお味噌汁
野菜を切る時間がない!というときに手軽に出来て、美味しい。
もずくは味なしでも味付きでもどちらでもOK
三杯酢入りのもずくは、すっぱさも程よいアクセントになるので、おすすめ♪
➂ 鶏もも入りお味噌汁
おかずを作る時間がないとき、野菜と一緒に1口大の鶏ももを入れると、満足感があって、おかずとしても使えます。
ぜひ、試してみてくださいね。
◆私のIBS改善までの経緯はこちら
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