今日は久しぶりに薬膳です。
重たいブログを書いた後に食べたランチが、面白い事になっていました。
そこは自分で料理を選べるのですが、私が選んだのは
・チキンのグラタン
・カボチャサラダ
・ジャガイモの炒め物
わかります?
茶色ばかり。そして芋多し。
写真も撮ったのですが、保存されていませんでした

さっき気が付いてショック。
次から撮ったら確認します。
食欲に負けて撮ったらすぐに食べていましたよ。
話を戻して…
茶色というと、薬膳では黄色の食材に近いです。
黄色は五行でいう脾にあたります。
ココで面白いのは、五情という感情。
中医学では、五行であらゆるモノが繋がっているんです。
黄色、脾の五情は『思(し)』という
クヨクヨ思い悩む感情です。
そうです。
ダークなブログの後で、クヨクヨ思い悩んでいて、
脾を補う、黄色い食材を体が求めていたようです。
彩りは悪いカモしれませんが、選んでいる途中で気が付いたけど、
体が求めているモノを優先しました。
面白いですよねー。
私、きっと薬膳やっていなかったら、彩りを気にして緑の料理を選んでいました。
体は他の物を求めているのに。
私が講座で伝えたいのは、このあたりの事です。
自分から発している信号をキャッチして、今の自分に何が必要なのか、
それを知れるようになってほしいんです。
世の中に溢れている健康、ダイエットの情報、多いと思いませんか?
何が自分に合っているのか、それを判断する方法を持っていると、
ぶれずに選べると思いませんか?
そんな事が出来る人を増やしたいです。
そんなコンセプトの講座を作りたいですね。
まだまだ勉強中ですが、頑張ります!!
今日も1日お疲れ様でした

いつもありがとうI


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