薬膳コンシェルジュであり、薬膳茶エバンジェリストでもある、
料理嫌いなあずです。
料理嫌いの経緯はコチラを読んで下さい。
仕事で座っている事が多いからか、脚のむくみが酷くなってきた私です。
おそらく最近の寒さで体が冷えて、体内の水分バランスが崩れているのでしょう。
という事でコチラ、かぼちゃと小豆のいとこ煮。
かぼちゃは体、特にお腹を温める働きがあります。
また元気を付けてくれます。
小豆は余分な水分を除き、むくみを取ってくれます。
ただし微寒の食材で体の熱を取る働きもあります。
体を温めたい私は冷たいまま食べると、体が冷えてしまうので、
温かいまま食べています。この方が冷やす作用は弱くなるので。
あまり考え過ぎず、程よく薬膳を取り入れていく事も大切かと思います。
小豆は体冷やすからダメ!!
ではなく、こうすると冷えにくい＋体を温める食材で調整。
考え過ぎると気を消耗するそうですよー。
薬膳は程よく取り入れましょう!!
今日も１日お疲れ様でした
いつもありがとう
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