ありがとうございます
薬膳コンシェルジュであり、
薬膳茶エバンジェリストでもある
あずです。
私、いろいろと
『食』
について学んでいますが…
ハッキリ言って
料理嫌いです。
苦手ではなく、嫌いなんです。
料理は人が作ってくれたモノが
一番美味しいと思ってます
コレだけを食べて、
あとは水を飲んでいれば
一生健康に生きていけるよ。
というモノがあれば、
それだけ食べ続ける人生でも
苦痛なく生きていけると思います。
作って食べるなんて
めんどくさーい
と思ってしまう私。
つまり
『食べる事に興味がない』
のだと思います。
でも、遊ぶ事が大好きなので、
めんどくさい
＜＜＜健康的に生きる
と思うと、
食生活はとても重要。
それなら…
遊ぶ為なら頑張れる!!
そこで、同じように
料理が苦手、嫌い、苦痛、
毎日作るなんてめんどくさーい
という私と同類の仲間の為に、
そしてあわよくば…
そんな仲間達と
情報をシェア出来るような
そんなコミュニティに
このブログがなれば良いなと。
そんな方向性でブログを
続けたいと思います。
そこで、薬膳ですが…
どんな事に役立つのかと言いますと
自分の体調を知る事
体調に合わせた食事を
決められる事
がメリットです。
体調は毎日変化しているので、
毎日の献立を考えやすい!!
私、料理で何が一番嫌いかって、
毎日献立を決める事
なんです。
食べられれば何でも良い
と思ってしまうので、
健康的な食事って？
と思うと、
何を食べて良いのかわからず…
でも、
毎日変化する自分と向き合う事で
何を食べれば良いのか決まるなら、
料理嫌いから一歩抜け出せるのでは
と思って勉強しました。
いつまでも遊び続ける為には、
やっぱり健康第一ですからね。
ついでに
喘息、アレルギー体質、
などもあるので、
体質改善なんて出来たら
一石二鳥じゃないか
という、
下心満載
で勉強始めたんです。結果、まだ料理好き
とまではいきませんが、
料理教室に行ってみたり
興味は持ちました
しかも料理教室は楽しい
ほんの少し、
楽しめてきたように感じます。
これからは、
料理がツラく苦痛にならないような
私なりの努力(？)も
伝えて行きたいと思います。