愛知県岡崎市

シフォン.パン.タルトが焼けるようになる小さな教室シュシュです　　　　　　　

子育て時代を終えて

好きを仕事にを叶えた講師ふたりがお伝えします🍀

初めての方はこちらをどうぞ

　　　　プロフィール

「おいしい」のもと米麹

米麹は醤油や味噌だけではなく

甘酒も簡単に作れます。

甘酒は毎日の調味料として

そしてお菓子作りや飲み物にも

もってこいの「おいしい」のもとです

以前我が家での使い道は

卵焼きが定番❗

勿論めっちゃ美味しいんですけど

卵焼きと甘酒として飲むだけじゃ

何とも淋しいですよね

麹生活を始めてからは

週１ペースで甘酒作るようになりました

麹調味料作りには

色んな作り方ありますが

失敗しない作り方

私は

クビンズのヨーグルト.チーズメーカーを愛用しています。

温度管理も簡単で

セットして途中何度かふりふり

混ぜてあげてあとはお任せでオッケー

温度が、さがらないので

しっかり甘くなり

ミキサーを使わなくても粒がつぶれて

なめらかに仕上がります。

クビンスヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM KGY-713SM

Amazon（アマゾン）

6,211〜12,980円

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ヨーグルトメーカーを使わず

炊飯器でも作れますよ

自分で作った甘酒は格別です

今後米麹調味料の作り方も

お伝えします☺️

一緒に麹生活楽しみませんか？？

3月レッスンスケジュール♪

『最新3月レッスンスケジュール！！』愛知県岡崎市おやつ、パン、タルトが焼けるようになる教室シュシュです　　　　講師ふたりの小さな教室です子育て時代を終えて好きを仕事にを叶えました🍀　　講師プロ…

hama-sush-jp.pro

おすすめメニュー

イベント準備等でシュシュの

レッスン日少ないですが

後半30日辺りは

教室の周り桜がとても綺麗で

川沿いをゆっくり散歩なんてどうですか？

お勧めのレッスンは

やっぱり

桜シフォン🌸🌸🌸

　　　　　　　5000円　　　

そして発酵調味料で作る

スイーツ

今回ご紹介するのは

みりんバスク風チーズケーキ

わざわざみりんを使うの？

それにはとっても魅力的な理由が

あるからなのです^ ^

お料理だけじゃない

発酵調味料の楽しい使い方

お伝えします

　　　　　　　4500円

　みりんぷりん🍮

3500円

上記2種Wレッスン7000円

(下記ソルティみりんナッツ&みりんキャラメル2種のレシピ付きです)

🍓フルーツタルト(いちごバージョン)

本格的タルト

　　　　　　　6000円

🍓ズボラ流米粉のタルト　

グルテンフリー乳、玉子を使用しない完全

ビーガンタルトが作れます^ ^　　　　　

6000円

その他下記メニュー表よりお選びください𓎩𓌉𓇋

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　【メニュー表】

⭐かんたんシフォンメニュー

⭐かんたんおやつメニュー

⭐米粉のおやつメニュー

⭐タルトメニュー

⭐おうちパンメニュー

⭐キッズレッスンについて

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いつもながら教室でのメニューが

皆様のお気に入りのひとつに

なります様に🍀

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岡崎東インターより🚗5分

名鉄本宿駅より🚗7

お気に入りのヨーグルトメーカー