愛知県岡崎市
シフォン.パン.麹料理の教室シュシュです
子育て世代を終えて好きを仕事にを叶えました
教室の窓から見える緑や山々に
癒され、心もお腹も満たして下さい
心とお腹がよろこぶ教室
シュシュ𓅯 ⸒
毎日甘酒大さじ1杯の勧め
甘酒と呼ばれるものには2種類あります
①酒粕+砂糖+水から作るアルコールありのものと
②麹+水から作るノンアルコールの甘酒があるんです
教室で使う甘酒は②の甘酒です
効能
- 疲労回復
- 腸内環境の改善
- 便秘解消
- 美白効果
- 保湿効果
こんなに素晴らしい効能がある甘酒
市販でも甘酒は沢山売られてますが
出来ればご自宅で是非作って下さい
私は出来上がった甘酒は
１週間程度で使いきれないなぁーと
思った分は冷凍してます
製氷器みたいなのに小分けしたり
ジップロックに入れて冷凍庫へ
カチカチにはならないので
使う分割って取り出します
料理以外に使う甘酒は
ヨーグルトに混ぜるか
専らスムージーです
10月麹生活では
甘酒ベリースムージーを作りますが
よく作るのは
大好きなバナナとあるもので
そこに牛乳や豆乳に甘酒を加えます
おいしいこと間違いない❗❗
です(*｀･ω･)ゞね
朝飲めばエネルギーをチャージ出来る
夜飲めばセロトニンと言う精神安定ホルモン(別名幸せホルモン)を作り出す成分も入ってるので
安眠効果もあるますよー
料理にも万能な甘酒ですが
まだ使いこなせないって方
これなら出来そうじゃない？☺️
無理なくが大事^ ^
一緒にゆる腸活しましょう
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いつもながら教室でのメニューが
皆様のお気に入りのひとつに
なります様に🍀
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