愛知県岡崎市

田舎の教室シュシュです


シフォン.パン.麹料理をお伝えしてますコッペパンロールケーキナイフとフォーク


教室の窓から見える緑や山々に

癒され心もお腹も満たして下さい



心と体に優しい教室

シュシュ𓅯 ⸒

癒されぱん作り

大好きな白ぱん

ハイジの白ぱんとかお尻ぱんなんて

言われてますねっ


この可愛いぱんが好物なの!!

色白のぱん

羨ましい〰️😅 

しかも上手く出来たらチョー美尻


これがなかなか難しいのよね(泣)

押さえ方の加減がまだまだなんだろう

いつも美尻にするのが理想キラキラ


もうひとつの特徴は

他のぱんとは焼成温度とかが

違ってます


だから色白なのね~☺️



今日のも
やや控えめ(笑)
でもねやっぱりおいしいわー


エヌぱんメニューにあるんだけど


皆さんはどう?

パン作りは興味ありますか

気になるかた下記一読下さいね❤️





エヌぱんって

どんなん?


10種類のぱん作りメロンパンコッペパン食パン


パン教室はたーくさんあります

同じ名前のパンでも作り方は様々

だから面白いね☺️


そしてパンを習いたい方のゴールがどこかで伝え方も違う


\  どんなパン習いたい? / 

どうなりたい(?_?)


エヌぱんは

初心者さんでも無理の無いパン作りをお伝えします


パン生地がどんどん柔らかくふわふわしてくるのに癒され

満たされてゆくのを感じて下さい🍀



パンの上級を習いたいって方は専門レベルの教室をお勧めします

(難しい専門用語を並べたりは無しってことで初心者さんでも気後れしないはす)



エヌぱんでは、使用する粉の指定はありません使う材料は殆どスーパーで買える物で作れます


パンの型もミニ食パンで使う型のみで100均で買えるはずです


それでいて作り方も自分都合で選択出来るんです


パン作りは

当日計量から完成まで一気に仕上げる方法と

前もって捏ねて冷蔵庫で発酵させるオーバーナイト法この2つをお伝えします


基本のぱんは10種類

こちらは認定講座受講していただければパンの先生への1歩も可能です

アレンジ🆗なのも制約無くて魅力です


10種類のぱんメニュー



  ↓  ↓



いつもながら教室でのメニューが

皆様のお気に入りのひとつに

なります様に🍀


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アクセス
岡崎東インターより🚗5分
名鉄本宿駅より🚗7分