愛知県岡崎市
田舎の教室シュシュです
2023年6月リニューアルオープン
シフォン.パン.麹料理をお伝えします
教室の窓から見える緑や山々に
癒され心もお腹も満たして下さい
心とお腹がよろこぶ教室
シュシュ𓅯 ⸒
エヌぱん
資格取得可能な認定講座もあります
エヌぱんって
どんなん？
10種類のぱん作り
パン教室はたーくさんあります
そしてパンを習いたい方のゴールがどこかで伝え方は違う
＼ どんなパン習いたい？ ／
どうなりたい(?_?)
エヌぱんは
初心者さんでも無理の無いパン作りをお伝えします
パン生地がどんどん柔らかくふわふわしてくるのに癒され
満たされてゆくのを感じて下さい🍀
売れるパンを習いたいって方は専門レベルの教室をお勧めします
(難しい専門用語を並べ無いってことです)
エヌパンでは粉指定はありません使う材料は殆どスーパーで買える物を使用します
パンの型もミニ食パンで使う型のみで100均で買えるはずです
それでいて作り方も自分都合で選択出来るんです
パン作りは
当日計量から完成まで一気に仕上げる方法と
前もってに捏ねて冷蔵庫で発酵させるオーバーナイト法この２つをお伝えします
基本のぱんは10種類
こちらは認定講座受講していただければパンの先生への1歩も可能です
アレンジ🆗なのも制約無くて魅力です
10種類のぱんメニュー
今日焼いたのは
基本のぱんとヨーグルトカップぱん
基本のパンは何にでもカスタマイズ出来るよーサンドイッチもお勧め
ヨーグルトカップぱん
どんなお味か気になりません？😁
わたしの押しぱんです
↓ ↓
いつもながら教室でのメニューが
皆様のお気に入りのひとつに
なります様に🍀
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