愛知県岡崎市
シフォン.パン.タルトが焼けるようになる講師ふたりの教室シュシュです![]()
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2023年6月より麹調味料を使った
お料理スタートしました![]()
麹生活ワンプレートレッスンレポ
今日の生徒様からも
静かぁーー(-o-)
って言われた教室(笑)
未だにうぐいすが鳴き散らして
おります🐦
そんな田舎の教室から
麹調味料を使ったお料理を
麹生活マイスターがお伝えします![]()
今月はシュウマイプレート
野菜炊き込みご飯
切り干し大根ポタージュ
甘酒マンゴープリン
以上4種をお伝え
炊き込みご飯のスイッチonから炊き上がるまでに全てが完成する
ワンプレートレッスン
このレッスンを始めて
圧倒的にゴミの量が少ない
用意した食材の下処理もだけど
扱う材料を余す事なく
使うもんだから
冷蔵庫に戻す材料も殆ど無いんです。
調味料は麹調味料3種類
塩麹、醤油麹、甘酒と
他使用したのは
ゴマ油と黒酢
味付けシンプルだけど麹の旨味が
ギュ〰️

麹生活レッスン受講者様へ
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※一回目の単発レッスン受講からコース変更可能です。差額計算致します。
麹調味料は体に良いのは勿論ですが
薬ではありません。
なので出来れば
一度きりではなく継続して体の変化を体感‼️実感して欲しいです
先ずは麹レッスンで月いち体のリセットの日 ⇝♡ (ご都合悪ければ振替え可能)
基本の麹メニューは和洋中で8プレート32種類あります。
気負う事なく麹生活を習慣化出来るように学んで頂けたら嬉しいです
❥︎:❥︎
𖢇4回コース
20000→19000円
初回乾燥麹と容器500円分をサービス致しますので実質1500円お得です
𖢇8回コース
40000→37000円
初回乾燥麹と容器500円分をサービス致しますので実質3500円お得です
※ローストビーフ月は材料費500円別途いただくことご了承下さい
いつもながら教室でのメニューが
皆様のお気に入りのひとつに
なります様に🍀
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