愛知県岡崎市
シフォン.パン.タルトが焼けるようになる講師ふたりの小さな教室シュシュです
2023年6月より麹調味料を使った
料理教室スタートと欲張な教室です☺️
ブラジルでは毎日のように
ケーキを焼いてた彼女
作り方や計量は
まるっきし違うんだそう
教室業は今すぐでは
ありません
いつか
ブラジルに帰ったとき
レッスンする事を夢見て
不馴れな日本語と格闘しながらも
無事合格🈴
マイスター取得後も
毎日のように焼いてくれるなんて
もうもう
嬉しい限り
●作るのが好き
●家族のみんながタルト好き
●色んな種類のタルトを焼いてみたい
幸せタルト認定講座は
10種類のタルトを作ります
タルト生地は3種類を作り分け
焼き込みタルト
流し込みタルト
クリームシャンティ(生クリーム)も数種類の縛り方を学んでいただく
認定講座です
初めは
こんな私で良いのだろうかと
お受けするかどうかと悩む…
そんなこともありましたが
結果お受けすると決めて
自分も勉強する
お伝えしながら
もう一度復習にもなり
結果ものすごく成長させて
いただきました
harumiさんありがとう♡
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いつもながら教室でのメニューが
皆様のお気に入りのひとつに
なります様に🍀
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