毎日
暑いですすねー☀️😵💦
朝早くに野菜や花の水やりしても
夕方前に
しわしわ〰️😱
３本植えたきゅうりの１本は
先日の長雨で弱りきり
既に役目を終えてしまいました
きゅうりは形がイビツになってきたら
そろそろかなぁー？
今は茗荷が最盛期を迎えてますよー
庭で茗荷が採れる様になって
嫌いだった野菜が
またひとつ
好きな野菜の仲間入り𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍
先日のレッスンレポになります🎵
毎月シフォンのレッスンに来てくださってるMさん
今回で基本の
かんたんシフォン全て受講済みとなりました
シフォンの出来映えも勿論
型出しもとーても綺麗です
この
かんたんシフォンケーキですが
たかがシフォン
されどシフォンです
世間ではいろーんなシフォンのレシピが出てます
YouTubeでも作り方見れるし
自分で挑戦しようと思えば出来ます
多くの生徒さんが
シフォンを焼いたことはあるけど
どーも思うように膨らまない
焼けたと思ったら
へなちょこになってしまったり
穴空きシフォンになってしまう
ふわふわO-o-
のシフォンを焼けるようになりたい
綺麗なシフォンを焼けるようになりたい❗❗
そんな思いで来てくださいます。
そこだと思うんです。
焼けるけど満足いかないって事
レシピや
動画だけでは伝わりづらい感覚
例えば
ハンドミキサーによってバワーも違います。
教室ではなるべく
お手持ちのハンドミキサーがあれば
お持ちいただいて
どの位のパワーが最適か確めます
そこもリアルレッスンならでは
です(o´∀｀o)
更に折角なので
基本のシフォンから
ご自分が焼きたいシフォンのいろいろの
コツやヒント掴んで持ち帰って下さいねっ
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