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（食べて、感動して、正座で書いています）
甲殻類にまみれた幸せな三日間を文章にします
【1日目】でっかい生エビが届く
あのラピュタの衝撃から35年──
エビをバリッと割って食べる
あの夢のようなシーン
子どもながらに
「こんな贅沢があるのか」と衝撃を受け
ずっと心に残っていたのです
そしてついに先日
でっかい生エビがお試し案件で届きました
刺身でも焼いても全部が正解
口の中で「海が正座して挨拶してくる」感じ
蒸しあげまして
真っ赤にしまして
「鬼畜の極み」といった調理法で
豪快に息子に割ってもらって
夢が叶いました
43歳主婦生きててよかったです
【2日目】エビのテルミドールが届く
その興奮冷めやらぬ翌日
今度はエビのテルミドールが
お試し案件にて我が家に到着
そう、あのテルミドール
ホワイトソースとエビを合わせて
すべてを殻に戻して
さらに焼き上げる禁断の料理
もう字面だけでお腹鳴る
この料理を作った人と友だちになりたい
そして
仕事や恋愛で詰んでる時に優しく寄り添いたい
私にできるのはそのぐらい
口に入れた瞬間
ホワイトソースのコクと甘さがとろける
前日のエビとは
まったく違う方向から殴られるような美味さ
エビの料理で美味しくないのってなくない？
可能性を無限に感じた日であった
【3日目】カニが届く
そして最終日
お試し案件で届いたのはまさかのカニ
「ぎゃー」って久しぶりに口から出ましたよね
ぎっちりすぎて歓喜とホラーでパニック
北海道鹿部町バンザイ
ふるさと納税でこれ来たらめっちゃアガる
小ぶりなカニだったので
28センチのブレイザーに6杯くらい入れて
ザッツ酒蒸し
身をほじって殻の中のカニ味噌と混ぜて
またちょびっと焼いて
控えめに言って
「この世の終わりの美味さ」だった
小ぶりでも味がしっかりズワイ！！！
強いカニの味と味噌の濃厚なコクに
夫婦して天を仰ぎました
半日くらい身をほじる作業で
こんなに寡黙な日曜日ある？と思い
完食も秒すぎてモヤついたけど
最強の甲殻類ウィークエンドでした
【まとめ】
この3日間
エビ → テルミドール → カニ
まるで海からの挑戦状でした
正直人生の節目にしてもいいレベルの
週末になりました
そして私には新たな夢ができました
「もう一度、甲殻類にまみれてみたい」
夢はまた増える
胃袋も増やしたい
毎朝8：00生放送！遊びにきてね
今日も良いことがありますように♪
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