「軽く炒める」 「水にさらす」 「面取り」してません。ミニマル料理

煮込み料理のレシピの序盤にある

「野菜と肉を軽く炒める」のくだり

やってません

煮る焼く炊くオールOK

じゃがいも

「水にさらす」

「面取り」

やってません

小型LOVE

食洗機のサイズにカットしてもらった！

お肉は

割高でも

解体後のやつ買ってきます

まな板の衛生は私が守る！

レッツゴーファイヤー

グツグツ

ということで

昨日はカレーライスであった

そして

めっちゃ美味しい。と好評であった

そして

そのカレーの画像を撮り忘れた

「軽く炒める」

「水にさらす」

「面取り」

やらなかったけど

家族は美味しいと褒めてくれて

なんなら大盛りをモリモリ食べて

それを見て

またまた今回も

「軽く炒める」

「水にさらす」

「面取り」

なくてもイケるって再確信した

ということで

今後もますますやりそうにない

♡

今日も良いことがありますように♪

( ´ ▽ ` )