夏休み、仕事の合間に食事処探し。
平野区で美味しいラーメン屋さんがあると見つけてウロウロしているうちに、目を引くうどん屋さんを発見
地下鉄長原駅近くの中央環状線沿いの釜揚げうどんのお店「桂ちゃん」です。
聞いたことがある名前だと思いきや、後で東住吉平野ウォーカーに大きく取り上げられている店だったことが判明。
うどん一本で勝負。製麺所もあり、冷凍うどんの謝恩セールもしているとのこと。
麺は太・細から選べて、特大・大・小の量が選べます。私は二玉の大に。
釜揚げなので注文から10分ぐらい時間がかかるのですが、ショウガがそのまま出てきて自分ですりおろすのが楽しいです。
漬け麺の出汁がとっくりでお代りできますし、出汁を取った後の昆布と鰹の佃煮が食べ放題なのですが、昆布の美味しいこと
エコですね。
お椀も「桂ちゃん」ロゴで統一されて、オシャレです
熱々が大丈夫な人は釜揚げで。
冷たいのも、ざるうどんもできるようです。