新年初のパン教室！今日のメニューは、、
五穀パンと
酉年にちなんで、鳥の親子パン
今日のウェルカムティー
く
テーブルセッティング完了！
初めて体験した、リンゴとサツマイモが入った不思議な人参ポタージュスープ！ お魚のタラが入っていて、ダシ不使用と思えない美味しさ^ ^
五穀パンは、和風のパンなので…とな、なんとカツサンドにして下さいました！
チョコチップクッキーは、
酉年にちなんで、鳥の親子パン
こちらは、ひよこさん
殻はクッキー生地
今日のウェルカムティーお正月飾りのアレンジも素敵です^_^
丸ごとの干し芋は、しっとり柔らかく、普通に市販されてるものとは全然違います
く鳥の親子パンはなかなか成型が大変でしたが、2種類のパンが美味しそうに焼きあがりました(^_^)v
千切りキャベツ、レタスに挟まれた、サクサクのカツに和辛子とソースの味が今日のパンとの相性バツグン‼️
これはもう、止まらない美味しさ)^o^(
生地は持ち帰りさせて頂き、先生のデモバージョンを試食させて頂きました。
ザクザクで私の大好きな食感
今日は１月ということで、新年らしい飾りつけがお部屋のあちこちに施されていて、毎回ながら、先生の素敵なおもてなしに感謝感激の一日でした。
今日も本当にありがとうございました