鰤しゃぶ！！
今夜は、鰤しゃぶ
上の写真は、冷凍されている状態なので
美味しそうに見えないケド
一応、冷凍でも刺身としても食べられる新鮮な物らしく
鰤しゃぶ用として売られていたの！！
私は、表面の色が変わったくらいの
真ん中が半生みたいな状態が好きなのですが～
両親は、結構鍋の中に放置してるの･･･
そんなだから鰤の身が固くなっちゃう
私的には、勿体ない食べ方と思ってしまいますが～
鰤しゃぶなんてお店で食べた事がないので
どう食べればいいのかも知らないんだけどねぇA=´、｀=)ゞ