今朝の大阪の気温は3.8℃
風が冷たい
雨がぴりぴりしている
篠山は雪だそうだ
今日は仕事が立て込んでいる
ふだんあまりしない実技的な仕事が二件
。急に降って湧いたような仕事だ。こちらもさいわいしこちらも一件は昼休みに押し込んだが、幸い午前の仕事が少なかったため、昼食も摂った上で早めに始めることができうまく運んだ。

鶏の和風甘酢あんかけ(椎茸ニンジン白菜玉ねぎとりからあげ)、キャベツ、厚揚げ、肉団子、椎茸、小芋、ワカメの味噌汁
もう一件は午後の予約の接客のあと。こちらも幸いキャンセルが出ていて、予約の方も早い目に来られたので三時半から開始できた
二件目の方もまた思ったよりうまく行った
これで春分の日は安泰、と思っていた
最後に急なことがおこって、今日の二件の追加の仕事はすべて無駄に終わった。
そしてその後始末に追われた。