2024年03月04日

鶏むね肉料理の本

今朝の大阪の気温は8.3℃

いつものように午前外勤、午後書類整理と明日以降の下準備


昼は社食でカニ玉、春巻き、白身魚のフライ、ワカメの味噌汁

何だかんだで遅くなりましたがまた居酒屋
温奴


普段いつも鶏むねばかり食べているというバイト君に鶏むね肉のレシピ本プレゼント


笠原将弘さんの本です
うちで作っててみて良かったので

3月に入っていよいよお客が来ないと嘆くマスター
飲食は季節的に大変そうです