土曜日の居酒屋と夕食
夕方、浴衣姿の人がいるなと思っていたら今日は猪名川の花火大会だったらしい
数年前の芦屋の花火大会以来花火を見ようと思って行ったおぼえがない
まだ明るいうちから居酒屋
添えられた柑橘は｢へべす｣だそうです
スダチほどきつくない、柚子ほど独特の匂いではないが、苦くもない、わずかに甘さを感じる匂い
帰り道のちょいのみはおいといて、夕飯はどこかで外食のつもりでしたが、かえったら妻はゴルフで日焼けしすぎて食べに行く元気はないと
あるもので晩御飯。なぜか鶏モモがある。オムライス、は末っ子が鶏胸ならいいけど鶏モモ嫌いと言い出し、玉ねぎを刻み余りの豚コマとベーコンとソーセージでケチャップライスをつくり、オムレツを乗せてオムライス。鶏モモは、玉ねぎ、シメジと一緒にホイル焼きに。前日の残り物の小芋の煮物を温め、インスタントの玉ねぎスープを添えて出来上がり。あ、とうもろこしチンしてキャベツの千切り、レタスと合わせてサラダも。
買い置きが多すぎるのは問題だけど、それだけで作れてしまうのは助かります