夕食はたこ焼き。
お嬢は大学1，2回生の頃（コロナ前）は時々友人の家でたこ焼きパーティー、通称「タコパ」をやっていたそうです。
（北海道ではジンギスカンパーティーを「ジンパ」と呼ぶそうです（「動物のお医者さん」より）
うちの夕食のたこ焼きは別にパーティーではありませんが普通にたまにします
関西人なのでご家庭にたこ焼き器の一つは必需品です
昔は実家にはたこ焼き専用器がありましたが、最近はお手軽なホットプレートが多いと思います
うちのたこ焼き器は普通のガスコンロに乗せる鉄製のフライパンのようなもの
鉄製なので金串が使えます（たこ焼きピックと呼ぶそうですね。びっくり）

あふれるぐらい生地を入れて更に具を入れて

焼けてきたらひっくり返す
はみ出している部分を中に入れるようにかえしていく

繰り返し回していくことで丸くなっていきます
樹脂製の串じゃ柔くてやりにくい。やっぱり金串（テフロンコートのたこ焼き器には使えません）

たこ焼きだけだと飽きるし野菜が少ないので今回はサイドメニューを追加
鶏と野菜の揚げ浸し（笠原将弘著：「和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん」より）
ナスもあったのに入れ忘れたけれどまあいいか。でも4人前でも結構な量