生しらす丼 | 春の夜の夢 Ameba branch

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雨のゴールデンウィーク、昭和の日。
思い立っていったのは淡路島。
先週の「おはよう朝日です」で紹介されていた生しらす丼が食べたい!
との強い要望で。
祝日ですが、雨のせいか道路は空いています。
生しらすは、吉田秋生の漫画で鎌倉で話題になっているのを初めて知りました。
全国に波及してきたようです。
(昔、高知のドロメなどは食べたことあります…同じものですね。)
淡路島に入ると道路の横断幕に生しらすの宣伝。
全島上げてのキャンペーン中です。
最初のサービスエリアでそれに関するパンフレットがないかと探してみましたが…
見当たらないので聞いてみると奥から出てきました。
手近なところで…同じサービスエリアの反対側にあるハイウェイオアシスや、淡路花博跡、周辺の道の駅や、ホテル、料亭、いろいろ出ています。それぞれメニュー(遠音団)は異なります。パンフレットの写真見て結局道の駅あわじの海峡楼へGo!
ただし、お店は17時からで、道の駅の売店で少し時間調整。
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おいしい。
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道の駅にすんでいるツバメ。
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雨+消費税アップ+各種割引廃止+ガソリン高騰のせいでしょうか。道は妙にすいています。阪神高速神戸線も渋滞なし。考えられない…
ただし、低気圧で困るのは風。橋の上で車がすーっと横に流れていくと冷や汗がすーっと落ちていきます。鳴門海峡側は風のためバイク通行止めになっていました。
なお、一つだけ…生しらすですが、淡路島で水揚げされたものを冷凍、各お店で解凍調理しているとのこと。いつ行っても食べれるわけです。
水揚げしたての生を食べたい方は…検索では泉州の料亭で週3回水揚げ日の午後のみの提供というのがありましたが…