こんにちは！

 

サプリなし、運動なし

食べるだけダイエットスクール代表

管理栄養士　アンジー陽子です。 

 

 

 

昨日・・

コンビニのイートインで見た光景。。

４人とも全員、お昼ごはんに

並んで野菜ジュース、、、、、

 

 

 

 

 

でも、

組み合わせが

 

①おかしと野菜ジュース

②おにぎり、アイス、野菜ジュース

③おにぎり、野菜ジュース

④カップラーメン、野菜ジュース

 

 

野菜ジュース飲んでるって

いうことはやっぱり食事のバランス

気にしているてことですよね。。。

 

 

けど、簡単な野菜ジュース。

野菜ジュースを

全否定するつもりはありませんが

 

とれる栄養って表示より低くなっています。

 

 

野菜ジュースは、

一度熱を加えて煮込んで

（加熱でなくなる栄養素もあり）

 

そして、濃縮したもの、

乾燥させて粉にしたものがあり、

 

水を加えて薄め(還元して)、

安全な商品として販売しています。

 

 

この製法で作られた野菜ジュースは

パッケージに「濃縮還元」と表示があります。

 

 

これで、本当に

栄養素残っているの？？

っという疑問もあります。

 

しかも、噛んでいないので

飲んだものが

そのまま吸収されるかもわかりません。

 

 

そして、そして

飲みやすいものほど

糖分が多く含まれていることもあります。

 

と考えたら

 

これは

はたして野菜ジュースなのか？笑

っていう私の意見です。

 

 

でも、これを全否定する

わけではないので

 

 

飲むのも大丈夫ですし、

商品によっては

栄養素の含む量も異なります。

 

野菜食べない＜野菜ジュース＜野菜食べる

みたいな感じですね＾＾

 

 

 

とにかく・・

 

コンビニで野菜ジュースの

人が４人並んでいたことに驚きでした。

 

 

改めてみなさん

健康はやっぱり

気になっている人が多い

ということが認識できたお昼でした。

 

 

野菜ジュース

おいしいですけどね♪

 

 

もちろん

私もたまに飲みますよ！

 

 

できる限り

果物がはいっていない、

野菜だけのもので

濃縮還元。と

記載していないものがおすすめです。

 

 

ベストよりベターな選択を♪