八尾 天王寺 久宝寺でJSA認定フラワーケーキ教室と、
クラスマリエカバーリングレッスンをさせていただいているs d'orのmakiです♡
生クリームの研究をしてます♡
生クリームにある物を入れるとどうしてもボソボソになって、
そのボソボソが口金を詰まらせてしまいます…
でも入れるタイミングを間違えなかったらボソボソが出なくなりました♡
イタリアンメレンゲのバタークリームも美味しいですが、
やっぱり食べても美味しいのは生クリームで絞って見た目がきれいなのはバタークリームかな♡
扱いやすさはどちらも同じで手軽に作れる作りやすさは生クリームでした♡
