久しぶりにブログ書きます
今日はサトケンさんの重ね煮料理教室パート２
初参加の方もいらしたので 切り方とか姿勢とか
呼吸法まで教えて頂きました
８で吐いて ４で吸って ７で止める（１クール）
ハー フー フッ フッ フッ って出産のときの呼吸法かい
いや 違います
これは 緊急のとき こころを落ち着かせたい時
鎮静効果があるそうな・・・
４クールやって 一セット
これをやった後 携帯電話を胸に当てて
呼吸をすると・・・うっなんか呼吸しづらい
あんまり 息が吸い込めなかった
これは 添加物のものや 身体にあまり良くないものを
胸に当てて 呼吸してみると 身体が正直に反応するそうです
達人になると 見るだけで 良くない物がわかるとか・・・
恐るべし 呼吸法
さて
今日のサトケンさん
えのきの切り方伝授
出汁が出るから 水からいれるんですよ～
筑前煮の重ね煮
全部の材料入れたところ
これが すんごく美味しい筑前煮になるんですよ 奥さん
お肉入ってないんですってよ
重ね煮をミキサーに入れて豆乳入れて スイッチオン
スープやポタージュにもなるし グラタンのホワイトソースにも
何でも変身 重ね煮ちゃん
我が家は 重ね煮に感謝です
毎日なにかしらの料理に変身して 美味しく頂いてます
みんな風邪ひかないし 私も元気です
今日の重ね煮料理
えのきのお汁も美味しかったあ～
塩としょう油だけ えのきの出汁がよ～く出てます
今夜の我が家のお汁は これにアレンジして
にらの卵とじにしてみたら 美味しかった～
写真撮るの忘れた～
まあいっか
今日 ご一緒させて頂いた参加者の皆様
企画いろいろと準備してくれた さよちゃん
今日も素敵な美和さん
とっても フレンドリーなサトケンさん
ありがとうございました
次回の味噌作りも楽しみで～す
ありがとうございます
