恒例の「赤そば花まつり」が始まりました。
蕎麦といえば普通は白い花なのですが
実はピンク系の花もあるのです。
素晴らしい青空が広がった 9/29 。。
一面のピンクの絨毯が見たくなって訪れました。
紅蕎麦は観賞用に品種改良されたものですが
実の収穫量は普通の蕎麦の1/3程度と非常に希少品です。
何度も食べてみましたが
コシが強くてとっても美味しいですよ。
皆さんも機会があればぜひ味わってみて下さい。
それにしても素晴らしい青空です。
こちらは中央アルプス
たまにローカル線の電車が通ります。
カメラマンも決定的なシャッターチャンスを狙います。
赤そばの花をマクロで 。。
とっても可愛い花なんですよ。
今年も新蕎麦を早く頂きたいです～♪
↓↓↓ 私も食べてみたい～♪ っと思われたら一票を ☆彡 (^O^)/
