【純国産馬刺し】松セットA 300g［極上赤身、かいのみ、霜降り各100g］ 純熊本県産 市場流通量100頭の超レア 高級グルメ 馬肉 ギフト お祝い 誕生日 プレゼント 内祝い 父の日 お歳暮 お年賀 お取り寄せ 敬老の日 ヘルシー 低脂肪 冷凍 送料無料 桜肉
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晩酌とこの無糖サワーが美味しい！
先日の晩酌！
薬味が多すぎて何これって感じですが馬刺しです、笑。
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↑こちらの馬刺し。
以前にも紹介したことがありますが、ここの馬刺しはかなり珍しい純熊本産の馬刺しです。
馬刺しって、今はほとんどが輸入馬で、その割合は全体の9割を占めるそう。
熊本産と書かれている馬刺しも、ほとんどが完全な国産ではなく、海外で生まれて熊本で育った馬刺しなんですって。
今は、熊本にも一軒しか牧場がないそうで、純粋な熊本県産の馬刺しは全体の約1％しか存在しません！！！
熊本で生まれ、熊本で収穫された飼料で大切に育てられた、究極の馬刺し
ここの馬刺しがどれだけ希少なものかわかりますね。
この日はカイノミの馬刺しを頂きました。
カイノミはバラ肉の一部ですが、ヒレ肉に近い部位なので、赤身とサシのバランスが良いと言われています。
食べた時の感じは、ハラミにもちょっと似ているのかな。
なので、イメージ的には馬刺しのハラミ！！
赤身と霜降りの間くらいの感じで、何とも魅力的な部位です、笑。
ここの馬刺し、イメージしている馬刺しの一段階上で、ホントーーーに美味しいんですよね。
何を持って普通と言うかはわかりませんが、とにかく普通の（想像範囲の）馬刺しの美味しさよりも、一段階超えて美味しいのです！！
このカイノミの馬刺しも、相当美味しかったです！！！
柔らかくてなめらかで、馬刺しの甘みや旨味がしっかりあって、語彙力がなくて上手く説明ができないのがもどかしいくらい（笑）、とっても美味しくて、今まで食べてきたお取り寄せの馬刺しの中でも、トップの美味しさは間違いありません。
写真だけ見ると、もしかしてスジっぽく見えるかもしれませんが、口の中に残るとか噛み切れないとかそういうこともなく・・。
何度も言いますがめちゃくちゃ美味しい！！！
そして、ドン！！
シンプルに塩やごま油やお醤油で食べるのも美味しいですが、こうやって薬味たっぷりのせて食べる馬刺しもまた美味しいんですよね。
この日は、最初数枚はシンプルに食べて、残りは貝割れ菜、大葉、茗荷、生姜を刻んだものをたっぷりとトッピングして、塩とごま油をかけて頂きました、
この食べ方めちゃくちゃ好き。
大満足です！！！
↑純熊本産の馬刺し。
気になる方はレビューも読んでみてください。
本当美味しいですよ
あとこちらはまた違う日の晩酌！！！
定期的に食べたくなるモリモリサラダです！！
この日は、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、きゅうり、ガーリックソルトで味付けをして焼いた鶏もも肉とエリンギを、オリーブオイルと塩こしょうで頂きました。
そして最近気に入ってよく飲んでいる無糖サワー！！
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↑これ。
最近、無糖のチューハイをちょこちょこ見かけるようになって、本当に嬉しい。
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無糖なので甘さはほとんどありませんが、ストレートなのでちゃんと果実感があって美味しいです！！
これ、スーパーとかでも買えると良いな～。
よくコンビニなんかでも売っている196の無糖のチューハイ ！
あれもたまに買うのですが、ちょっと香料感が前に出ている感じがあって、果実と言うよりも香料の味を感じるんですよね。
無糖は嬉しいのですが、そこがちょっと惜しいところと言うか・・。
（香料を強く感じるもの、比較的マイルドなものなど、チューハイの種類によっても違うのですが。）
あくまで私の好みのお話ですが・・。
この大人のフラフト無糖サワーは、それがないんですよね。
かなり好きな感じです
普通に飲んでも美味しいですが、私は無糖のお酒に凍らせたフルーツを入れて飲むのも好きなんですよ。
こんな感じで、パイナップルを入れてみたり・・。
たまーにですがこんな飲み方もしています。
（バナナとかではなく、パイナップルとかベリー系とか、甘みが強くないフルーツが良い。）
氷代わりにもなるし、フルーツの美味しさもプラスされるし、あとはパイナップルはたんぱく質の分解を手助けしてくれるので、飲みながらパイナップルも食べて消化を助けて・・って、そういう目線でも良いかもと思っていますｗ
（もちろんお酒を飲まないのが1番なのはわかってりますが、笑。）
↑パイナップルはこの時に紹介したものです。
ここのパイナップルすごく美味しいですよ。
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で～。
↑ふぞろい野菜のお試しセット！
お野菜だけではなく平飼い卵や国産大豆の油揚げや天然塩まで入った充実のセットです。