こんばんは。
久しぶりの大雨でしたね
みなさま大丈夫でしたか？？？
最近はグッと涼しくなたので、
ケーキが良く売れるようになりました。
追いつけるように（笑）頑張って作ります。
秋に美味しいケーキのひとつは
モンブラン
ですよね。
マロンクリームにグランマルニエのリキュールを入れるのが
私の定番だったのですが、
今年のモンブランはシンプルにリキュールは無しです。
栗の素朴な美味しさが出て、
ホッとする味に仕上げました。
土台はガレットです。
とっても好評
ありがとうございます。
こちらは12ｃｍのモンブランタルトのバースデイケーキ！
シンプルが良いのっ
というお客様のリクエストにお答えしてこんな感じに仕上げました。
タルト部分のクレームダマンドにも、
栗を練りこんだので、
シンプルだけれどリッチです
お誕生日おめでとうございます！！
ランジスお菓子教室
１０月はかばちゃのプリンとかぼちゃのクッキーを作ります。
プリンもクッキーもお持ち帰りいただけます。
簡単だけれどびっくりするほど美味しいレシピです。
プリンのキャラメルが難関？？かもしれません。
上手に作れるようになりますよ。
どうぞお楽しみに！！
受講料 ４０００円。（試食、ドリンク、お土産つき）
各自、エプロン、筆記用具をお持ち下さい。
お申し込みは、
直接ご来店いただくか、
029-804-2010
rungis@jcom.home.ne.jp
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メールとＤＭには２４時間以内に返信いたします。
返信が無い場合は再度お問い合わせ下さい。
他のお客様の迷惑になりますので、
キャンセルはご遠慮下さい。
どうしてもの場合は、
必ずご連絡いただけますようにお願いいたします。
１０月
２６（金） 18：30～（締め切りました）
２７（土） 17：00～（あと２名
）
２９（月） 10：00～（締め切りました）
３１（水） 18：30～（締め切りました）
１１月
１（木） 18：30～
３（土） 17：00～（締め切りました）
５（月） 10：00～
ご予約お待ちしております！！
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月曜 定休日（祝日は営業）
火曜 11：00～19：00
水曜 11：00～19：00
木曜 11：00～19：00
金曜 11：00～19：00
土曜 11：00～19：00
日曜 11：00～17：00
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モンブラン
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１０月
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）２９（月） 10：00～（締め切りました）
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１１月
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