こんにちは☆

 札幌市豊平区月寒で
アイシングクッキー教室
ケーキ教室を開いております
初心者様、経験者様も楽しめる
レッスンを多数ご用意しています
資格取得も可能な教室☆
pomupomu主宰JSA、ALA認定講師の
かわぐちです☆

教室Instagramはこちらから⇒☆
過去のレッスンや講師の作品などが
ご覧いただけます☆


クッキー缶Lesson part1☆ 

生徒様の作品です☆


 教室ではクッキー缶Lessonを

Part1〜part3まで行っています☆ 

こちらのPart1では普段の

アイシングクッキーのクッキー生地

レシピをお伝えしています☆


 更に☆スノーボールクッキーや

メレンゲ、しましま、チェッククッキー

など作り易い焼き菓子の作り方のコツ

そしてMessageアイシングクッキー

を加えて可愛く仕上げを

していきます😊


 普段アイシングLessonに

お越し頂いている生徒様☆

今回はクッキー缶Lessonに

お越し頂き他のクッキー缶Lessonも

受けてみたくなったと

嬉しいお言葉も♥ 


クッキー缶Lessonは焼き菓子作りの

コツが盛りだくさんのLesson

になっていますので是非また

お待ちしておりますね☺ 

ありがとうございました🙇


そしてこちらは✨

クッキー缶Lesson part3☆


Part3は北海道をモチーフにした

クッキー缶になります☺ 

この日の生徒様はご夫婦で

お越し頂きました✨


 ご夫婦で一緒にLessonを受けて

くださるなんて凄く素敵な光景でした☆

 クッキー缶Lessonでのアイシングは

通常Lessonより練習は少ないのですが

とても器用なご主人様☆

初めてのアイシングクッキーを

綺麗にアイシングしてくださいました☆ 

お越し頂き本当に 

ありがとうございました🙇


クッキー缶は暑い夏の季節でも

ダレる心配がなく、日持ちもするので

プレゼントしやすいものになります🙇

Part3に入っているラングドシャだけ

薄くですがホワイトチョコレートが

挟んであります☆

かなり暑い時期はお気をつけ頂き

ながらプレゼントとしての

クッキー缶Lessonも是非

オススメしております☺


☆レッスンスケジュール☆ 

☆当教室では予約制で
アイシングクッキーや
ケーキの販売も行っております
※著作権のあるもののオーダーは
恐れ入りますがお受けできかねますので
ご了承ください🙇
販売クッキー&ケーキを
ご希望される方☆
詳細はこちらから⇒☆
※只今8月分のご注文を
承っています☆ 
8月ご予約可能件数 残3件

☆cakeの過去のオーダー☆


☆アイシングクッキーの過去のオーダー☆


〜〜募集中のレッスン〜〜

ラベンダー
アイシングクッキーLesson

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お願い致します⇒☆

北海道の夏らしい
可愛いラベンダーアイシングを
お伝え致します☆
花文字でお好きな文字を入れたり
グレーズアイシングという
透明の様なクリームで
リアル香水瓶もお作りします☆


向日葵×浴衣

アイシングクッキーレッスン

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お願い致します⇒☆
向日葵のリバティーや
ステンドグラスクッキーの
金魚鉢、リアル向日葵など
楽しい技術が詰まったLessonに
なっております☆
8月までLesson行っております☆


マーメイド

アイシングクッキーレッスン

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お願い致します⇒☆

グレーズアイシングクッキーという
少し透明の様なクリームを
使用して海のクッキーを
お作り頂けます☆
8月までLesson行っております☆


Hawaiiアイシングクッキー
Lesson
Lesson詳細はこちらんクリック
お願い致します⇒☆


アイシングクッキー
体験レッスン
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アイシングを初めてされる方に
オススメのレッスンになります☆

アイシングクッキー
基礎レッスン

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ご自宅でもアイシングを
作りたい方にオススメです
アイシングの基礎が学べて
アイシングをする為の材料も
お渡し致します☆
初心者の方も受講できます☆

Wedding
アイシングクッキーLesson
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透かしレースや転写文字を
取り入れたレッスンになります☆
イニシャルはお好きなアルファベットに
変更できます☆
初心者の方でも参加でき
結婚祝いのプレゼントにも
お作り頂けます☆


Tiffanyblueレッスン
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ティファニーブルーの色の作り方

リバティーやかご編みのコツを

お伝え致します☆


お花絞りレッスン
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アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
写真にある色々なお花の
絞り方を習得できます☆

ニードルポイントレッスン
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アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
細かい線を沢山書くので
パイピング(線を書く)強化
レッスンにもなります☆

JSAアイシングクッキー
認定講師講座
レッスン詳細はこちらをクリック
お願い致します⇒☆
JSA認定講師資格が取得できる
コースになります
資格取得後は認定講師として
教室も開講できます☆

フラワーカップケーキ
体験レッスン
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バタークリームを使用して
カップケーキにお花を
絞っていきます☆
イタリアンメレンゲを
使用した軽くて美味しい
バタークリームです

クッキー缶part1レッスン

(part2は右側です)
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お願い致します⇒☆ 
美味しく作りやすい焼菓子と
Messageアイシングクッキー
をお作り頂けます☆
アイシングクッキーで使用する
クッキー生地の作り方もこちらで
お伝えしております☆

クッキー缶part2レッスン

(part2は右側です)
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お願い致します⇒☆  
part1とは違う種類の
焼き菓子と共により
アイシングも学べてお家でも
アイシングが出来る様に
お土産コルネもお渡しします☆

クッキー缶part3レッスン
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お願い致します⇒☆ 
北海道をモチーフにした
クッキー缶になります☆
ガレットブルトンヌや
ラングドシャなど美味しい
焼き菓子のコツもお伝え致します☆ 


デコレーションケーキ
レッスン
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ホールケーキの基本的な
作り方やコツ(スポンジの焼き方
ナッペやフルーツカットなど)
をお伝え致します☆
レッスンでは5号サイズの
ホールケーキを作成します☆

生チョコクリーム
ホールケーキレッスン
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お願い致します⇒☆

こちらのレッスンでは
ココアのスポンジの焼き方
ナッペ、クリームの絞りや
チョコレートのデコレーションの
コツなどをお伝え致します☆
5号サイズの生チョコホールケーキを
作るレッスンです♪

ドリップケーキレッスン
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基本的なホールケーキ作りの
コツと共にテンパリングが
大変なチョコレートでも
ご自宅でも簡単にドリップケーキを
作れるコツもお伝え致します☆

フレッシュクリーム
デコレーション
体験レッスン
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生クリームでお花絞りや
デコレーションができます☆
ALAフレッシュクリーム
認定講師講座をお考えの方も
こちらのレッスンで
体験ができます☆


ALAフレッシュクリーム
デコレーション認定講師講座
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生クリームでお花絞りや
デコレーションができます☆
ALAフレッシュクリームの
認定講師資格も取得できます☆

マカロン体験レッスン
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カラーやお味も選べるとっても美味しい
マカロンのレッスンです☆
マカロンはお一人様10個以上
お持ち帰りできます☆

フラワーキッシュレッスン
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ポテトクリームで作るお花をのせて
美味しいキッシュを豪華に
デコレーションします☆

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