こんにちは❤
札幌市豊平区月寒でアイシング
クッキー教室を開いております
JSA認定講師のかわぐちです
クリスマスイヴ✨
我が家の子供達にとってはクリスマス
と自分のお誕生日には欲しいプレゼント
が貰えるのでとてもテンション
高くて楽しい1日でした❤
そして私も子供達が産まれてから
お誕生日とクリスマスのケーキは
手作りにしようと決めています♪
毎年キャラケーキだったのですが
今年はとってもシンプルに☆
お花をイメージしたケーキを
作ってみました✨

この花びらの模様はアイシングの
お花絞りの技法を借りて生クリーム
を絞りました(^^)
私がアイシングクッキーを習いたい
と思ったきっかけが子供達に
作るケーキをもっと華やかに
上手に作れる様になりたい
と思ったから💓
以前はホイップを普通に丸く
しぼる事しかできなかったけれど
お花絞りができる様になって✨
アイシングでケーキを飾る事も
できる様になって✨
私の小さな夢がひとつ叶った
感じがします❤
今後は誰かのお誕生日に自信をもって
バースデーケーキをプレゼント
できる様になりたいな💓
今日はクリスマス✨
まだまだクリスマスを楽しみましょう♪
最後までご覧頂いてありがとう
ございました☆
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