昼までは義母の家で結構働けてたのですが，午後の車移動のわずかな時間で爆睡．
夕食も作る気力が足りない感じでしたが，お腹は空いてしまい，簡単シンプルな蕎麦レシピをみてこれに．
「おかん飯」のレシピが「みんなのごはん」に転載されてるんですね，便利．
見た目があれですが，美味しくいただきました．
本当は豚バラを麺つゆで煮たやつと白ネギをそばに乗せるのですが，どっちもなくて，豚ひき肉とチンゲン菜を麺つゆで煮たので，だいぶ変わったかもしれません．たぶんレシピ通りの方がシンプルに味が引き立ってうまいはず．
でも蕎麦＋塩＋油＋粉山椒のうまさは病みつき感があります．これは山椒がえらい．
食後は紅玉りんご．酸っぱさがいい感じ．