今日の晩ごはん春,4月,ですが,なんだか肌寒い.1階にあるオ フィスは冷えが半端ないです.そんなわけで今日は思い切り冬メニューの味噌煮込みうどんに.ねぎとごぼうをたくさん入れました.ごぼうといえば,簡単で美味しい和風スープのレシピが.ごぼうを細切り,もしくはささがきにして酢水につける.出汁に,中華スープのもとと醤油で味付け.ごぼうを入れて煮る.しめじも余ってたのでいれてみました.あっさりしていいお味.ごぼう好きな方におすすめです.