餃子でなくても,皮で包んであるものは大概好きですが….
お肉なしでできないものかと,美味しそうなレシピがあったのでやってみました.
白菜,キャベツ,ねぎ,韮に大蒜と生姜.
ねぎがなくて,代わりに大葉を入れてみました.
包んで焼いてみました.
餃子包むの大好き.
包んでるところですが,間違い探し.何か違うのお気づきでしょうか.
実は間違えてしゅうまいの皮買ってましたorz
こんな間違いしたことなかったんですが…
やはり相当に注意力が落ちています.
無理やり包みました.
焼いて酢醤油でシンプルに.
美味しかったのですが,みじん切りが荒かったせいか,具があまりまとまっていない印象.
なんというか,「お焼き」ぽい感じに.
あと,これは水餃子風にスープにしたら美味しいんじゃないかという気がしました.
明日,試してみます.
包み終わってまだ具がかなり余ってるので,近いうちに今度こそ餃子の皮を買ってきます.
餃子包むの大好き.(大事なこと?なので2回言いました)
桜もあちこちで満開!






