先日，山口は湯田温泉方面に出かけてきました．
かわいらしい岩徳線のディーゼルカーで湯田温泉駅まで．
湯田温泉には1泊して，大浴場でじっくり湯船に浸かりました．
源泉は72度とのことで，めちゃくちゃ熱いので，かけ流しではありませんでしたが，ぬるめのお湯にかなり長いこと浸かってほぐれました．
翌日のお肌はすべすべ！その日はたくさん歩き，晩くまでおつきあいがあったにもかかわらず，肩こりや滞っていたものもだいぶ流れました．とてもいいお湯です．おすすめです．
ちなみに，温泉街のあちこちに足湯
があり，湯気を上げています．
足湯は，地元の人もたくさん利用しているようでした．
足湯は，地元の人もたくさん利用しているようでした．
翌日は，地元の方のお勧めに従って，全山口県民推しという「瑠璃光寺」へ．
そこヘ向かう途中，たまたま見かけたかわいらしいお店でランチ．
お昼のお膳を頂きました．
写真は前菜と小鉢のみ^^;
これに，煮物，洋皿，椀物，揚げ物（揚げたてのてんぷら），お味噌汁，ごはん，デザート，飲み物がついて，女性にはちょうどお腹いっぱいになる量．
椀物は，梅干だけが入った茶碗蒸し，
甘い目の梅干がややつぶれて，少し濃い目のおだしの茶碗蒸しにはいっていて，しっとり，不思議な味わいでした．
お店の方においしいですねえといったら，やはり人気なのだそうです．
夜は創作居酒屋になるそうなのですが，この茶碗蒸しは作る過程から夜に出すのは難しいらしく，お昼のお膳でしか出されないとのこと．
常連さんからは，夜も出して欲しいとか，作り方を教えて欲しいとか，リクエストがたくさんあるそうですよ．（でも作り方は内緒みたいです）
続きます．