昨日のパーティの続きです。

暖かな日差しと爽やかな風に当たった公園散歩の後は、
デザートタイム♡






この時期やっぱり食べたくなる マロン に致しました♪

栗、お好きですか？

はーい！
季節限定の＜栗＞スイーツを見かければ、
試さずにはいられません＾＾

ハーゲンダッツのドルチェシリーズ“モンブラン”は、
お手軽に美味しいモンブランが好きな時に頂けてはまっております♡
オススメです♪







またまたムスメと焼いた栗のプチ・ガトー。

前回は常備している甘栗を入れたのですが、
今回はちゃんとマロングラッセで焼いたので、小さくてもリッチなケーキになりました。

自家製アイスクリームにもマロンペーストとラム酒を加えて
マロンアイスに。








美味しくできて、とっても喜んで食べて下さいました！

自家製ですと、
使う生クリームの乳脂肪分を変えて好きなクリーム感に仕立てられるし、
何より卵の風味が感じられて美味しいです☆

やっぱり楽しいアイスクリーム作り♪
（久しぶりにアイスクリーマーを使おうとしたら、特殊電池が切れていてガーーーーーーン！
初めて二人の子を残し、電池を買いに走りましたよ！だってアイスの元はもう作ってしまっていたのですもの～！！）


右上のグリーンの実は、キウイそっくりのその名も キウイベリー です

アメリカでは時々見かけていたのですが、
今年初めて生協で見つけて購入いたしました。

皮ごと食べられる、巨峰より小さな実ですが、
お味もキウイそのもの☆

本家より酸味が少なくて糖度が高く、食べやすいかしら？
断面を飾るととってもかわゆいですネ♡







美しい秋は、“食欲の秋” でもあります。

せっかくのホルスタイン生活、
カロリー高い栗スイーツを心ゆくまで満喫したいデス～




ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の　３位　です！
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