ムスメ→ムスコ→ハハへ
いよいよ夏風邪バトンが回ってきたようです…

そんなだるだるな体でも、ムスメの幼稚園の社会見学先であるモールへ
ついつい “買い物客” を装って行ってしまいました。
驚かせるために、ウシシ
（どうぞ、親バカと言ってください～）







さてさて、楽しみにしていた先週末のパーティは、
ブログを始めたアメリカ時代からず～っとファンの Campbellさん 邸の
Housewarming Party でした


前記事でご紹介したレバーパテと食べ頃熟れ熟れのタレッジオ、
そしてご近所ながら入手困難☆幻のパン屋さんのバゲット。

つまり “ワインのおつまみセット” を片手に伺いました、
まるでホテルのようなエントランスを抜けて、オサレ～な高級高層マンションの一室へ


今回は、今までブログで指をくわえて見つめ続けてきた
“Campbell Party” の主役、ゲストにお招かれなので～す

し・か・も・光栄にもお引越し後、初めて開かれる新居のHousewarming、
Campbellさんがだ～い好きなムスメ共々楽しみにしておりました♪


ムスメは、玄関先にてまず、
Campbellさんにちょっぴり照れながらも再会のHuuuuuuug♡








この日のメニューは、＜和＞

と言うことで、乾杯の一杯は日本酒のカクテルで♪









金魚＆花火のボトルも涼やかな、スッキリした飲み口の日本酒を
カルピスで割ったものです。

う～～～ん
これはキケンな飲み口よい美味しさ～

きんぴらや白和えの小皿から煮びたしやサラダの大皿が並ぶテーブルは、
まさしくいつもお見かけしてきたパーティ・シーンです♡

し・か・も、今回はメニューをリクエストしてしまいました

Campbellさんと言えばのイタリアンと悩んだのですが、、、
やはり、多くのゲストを唸らせてきたコチラをお願いしちゃいました～







揚げなすの煮びたし

まだまだ暑いので、冷やして頂きました

これがもう、“んま～～～い！”

ダンナちゃんも目を丸くしてパクついてました＾＾


そして奥に控えるは 椎茸のマヨネーズ焼き

20歳を越えてもずっと苦手だった椎茸。
生についてはほぼ克服したのですが、どんなお味かいつも気になっていたので、
こちらもお願いを＾＾☆

ガーリックが効いていてジューシー♡
とっても簡単にできるのに、おつまみにおかずにと万能選手！

これまた美味しく、
このために椎茸を買って早速作ってしまいました♪♪♪

もう、“椎茸は苦手～” なんて言いません！
（乾物除く＾＾）

ずっと画像で見てきたお料理を実際に口にできるのって、
スバリ、憧れのスターにご対面した気分でテンションMAX



メインは、焼きたてアツアツの 豆腐と肉みそのグラタン
このままでもご飯に合うお味なのですが、
バゲットに乗せて頂くと、あ～らフシギ、ワインのお伴にぴ～ったり

と書いて気づきましたが、
どうやら話に興じていてメイン以降のお写真を撮り忘れていたようなので、
本家 Campbellさん の記事をご参照くださいませ♡

☆☆☆







大人だけではありませんよ～
なんとビックリ、こんなにキュート＆子供のツボメニューなキッズプレートまで！

小さなニンジンの花は手作業ですって。
ハハの鏡☆
（ハハはやれませんが…）

子供用フォーク＆スプーン （しかもムスメの好きなスティッチ）　までご用意くださって、
さらにはアンパンマン・キャンディーバッグまで頂いて…

そりゃもう子供ゴコロをがっしり鷲掴みデス


ルクで優しいお味の炊き込みご飯をささっと炊き上げ、
〆の納豆＆ラー油の卵とじお味噌汁で
ほんわか大人の胃袋も鷲掴みです


お料理の準備もしつつ、ムスメのお絵かきにた～っぷりお付き合いいただき、
そりゃもームスメは大満足でゴザイマス＾＾






談笑する皆を見守るようにソファーに落ち着くこの方を、
メニュー黒板に書かせて頂きました。

丸っとした顔に、毛が3本。

特徴をよく捉えた絵でゴザイマス＾＾


ご主人同士も趣味＆気が合うのか、
ダンナちゃんもと～っても楽しそうに音楽やらラテン話に花を咲かせておりました


窓の外には、芸能人も住む高層マンションが見える素敵な眺め---
ランチ会は、気づけばとっぷり日も沈み＜夜の部＞へ


夜のデザートについては、次回につづきます♡






ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の　５位　です！
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