ご訪問いただきましてありがとうございます。東京、練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から好アクセス              rosegarden まゆ









レッスンレポート

ショコラフラワーのナンバーケーキ


レッスンレポート

生徒様作品


お花が大好きな生徒様が、今回は

チョコレートで絞るバラのナンバーケーキを制作されました。


ハートのサブレの間には、クリームチーズをまあるく絞り、

チョコレートで丁寧に絞ったバラをデコレーション。


ピンクのグラデーションでまとめ、

とっても可愛く、華やかなナンバーケーキに仕上がりました!


大切な方のお誕生日や記念日に、

世界にひとつだけのフラワーケーキを作ってみませんか?


ご予約・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。


下記、公式ラインからご予約・お問い合わせ受付中です。


公式ライン

LINE ID:@393lniec


-募集中の資格取得講座-

◈JSAアイシングクッキー認定講座

◈アイシングクッキーマスター講座

◈パイプドフラワー専科講座

◈パイピング専科講座

◈ショコラフラワー専科講座

◈リアルフラワー認定講座 basic&advance

◈ バターフラワーケーキbasic&advance


生徒様のご都合に合わせて開講しております。


公式LINE

LINE ID:@393lniec


ピンク薔薇ピンク薔薇ピンク薔薇ピンク薔薇

ショコラフラワーのナンバーケーキ 1dayレッスン! 

ナンバーケーキとは、アメリカ発祥の
数字の形をした特別なケーキのこと。


お誕生日や記念日、周年祝いなど、
大切な「数字」をそのままケーキで表現できるのが魅力です。


本レッスンでは、
ショコラクリームで繊細なお花を絞り、
華やかで特別感のあるナンバーケーキに仕上げていきます。

初めての方でも、
一つひとつ丁寧にお伝えしますので、
安心してご参加ください。


 




チョコレートのバラ絞りやメレンゲクッキー、
土台となるサブレまで、さまざまなスイーツに応用できる
すべてのレシピ付き・スペシャルレッスンです。


お花はお好きな色味に着色していただき、
世界にひとつだけのデザインに仕上げていきます。


【レッスン内容】

  1. ナンバーケーキ生地の作り方

  2. チーズクリーム(フィリング)の作り方

  3. お花用ショコラクリームの作り方・着色

  4. ローズの絞り方

  5. メレンゲの作り方・着色

  6. ナンバーケーキの組み立て&デコレーション


【所要時間】
約2時間半〜3時間


【レッスン料】
11,000円(税込・レシピ付き)


【開催日】
こちらをクリック(クリックしてご確認ください🙏

生徒様作品のご紹介
生徒様の作成

 

 

 
申込み先(←クリック)

ピンク薔薇↓ID・QRコードでの追加はピンク薔薇

LINE ID:@  393lniec