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ご訪問いただきましてありがとうございます。東京、練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から好アクセスのお菓子教室rosegarden
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JSAショコラアート™認定講師講座-
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11月に開催決定しました。
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あと、お一人様募集します。
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11月9日(土)Lesson.1
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講座では、見た目の可愛らしさはもちろん、おいしさにもこだわり、お店のような本格的なチョコレートをご自宅でも失敗なく作れるように考えられた、チョコレートだけに特化した講師養成講座です。
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初心者の方でも安心して学んでいただけます。 -
《学べること》
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テンパリング方法
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ガナッシュ作り
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チョコレートの種類による扱い方の違い
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チョコレートの基本から応用等
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30種類以上の技術を学ぶことで、生チョコや板チョコ・マンディアン・ボンボンショコラや、惑星チョコなど可愛らしくフォトジェニックなチョコレート、さらにはオリジナルチョコレートまで作れるようになる講座です。
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ご予約は、DM又は公式ラインから承ります。
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こんな方におすすめ
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・ショコラティエのようなチョコレートが作りたい
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・チョコレートの基本からしっかり学びたい
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・本格的なチョコレート作りを学びたい
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・自分の技術を証明できる資格がほしい
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・初心者から始められる資格がほしい
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・ケーキ教室を運営しているので他校と差別化したい
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・ケーキ屋さんやカフェで販売したい。
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いくつになっても好きなことを学べるって楽しい!みなさまにもショコラアートの学び・面白さ・楽しく技術取得をして頂けますように最大2名様までの少人数制の講座です。
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※最短2~3日当サロンへ通って頂くと、どなた様でも取得できる講座です。
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生徒様に合わせて開講できます。
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1日に1講座(2時間)6日間で終了
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ゆっくりじっくり取得
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1日に2講座(4時間)3日間で終了
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学びながら取得
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1日に3講座(6時間)2日間で終了
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短期集中取得
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対面レッスンとオンライン対面レッスンをお好きな方で、お選びしていただけます

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受講期間:2時間×6回
- 講座費用:139,429円(税込)
- (講座料金:87,120円 材料・道具・テキスト代:52,309円)
- 認定料:22,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)
- 年会費:3,300円
- 希望日がございましたら、開始日の7 日前までにご連絡願います♡
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