アラフィフ専業主婦
ROSEです
単身赴任のダーリン
高校1年生女子と3人家族
日々の出来事と
お稽古事など
そしてこの春から始まった
お弁当日記を書いています
ありがとうございます♪
昨日のブログも
読んでいただきまして
ありがとうございます♪
さて....
娘の制服(スカート)
どうしようか
頭が痛いです...
お直しが出来ないお洋服って
あるものなのでしょうかね
今回、娘はスカートが
緩くなってしまいましたが
逆にキツクて入らなーい
なんてこともあると思うのですが
その場合はどうすれば?
スカートにはアジャスターが
付いていまして
アジャスターでの調節も
お作りした時に全く緩めずに
履けるサイズでしたので
自力でこれ以上サイズダウン
することも出来ず
やはりお直し出来るものなら
直してもらいたい
娘にも先生に過去に
お直し出さなければいけない
事例があったか
聞いてきてとお願いしましたが
どんなお話が聞けるのか?
最悪もう一度スカート
お作りしなければです,,,
また渋沢さまが数枚飛ぶわ
(๑ १д१)<ヒドイ!
不幸中の幸いは
夏服のスカートを
娘に拒否られてお作り
していなかったことかな
(娘じゃないですYO)
JKお弁当日記
1週間ぶりの
JKお弁当日記です!
お弁当つくりも久しぶりで
頭の着いていかなくて
お久しぶりのJKお弁当は
いなり巻き寿司のお弁当
このいなり巻き寿司は
インスタのmanaさんのレシピから
市販のいなり揚げに
具材を詰めて
クルっと巻いたいなり巻き寿司
簡単に出来ました
昨夜はmanaさんの
お料理教室でした!
今回もとってもかわいい
お弁当をご披露くださり
キュンキュンのレッスンでした
今回のレッスンで習いました
ズッキーニのチーズパン粉焼きを
早速復習して
お弁当に詰めましたよ
これがめちゃくちゃ美味しくて!
ズッキーニ1本分作ったの
だけど
味見してたら止まらなくてww
朝のお弁当つくりでも
もう1品欲しい
そんな時でも
余裕で出来てしまう
嬉しいおかずです
そしてこの味は
娘が大好物の味がするわ
( *´艸`)
キューブ型を使って英国菓子づくり
春の頃だったかな?
収納が...と悩むのですが
お菓子の型の熱がを一気に
加熱してしまい←
この時期になんと4つも
お菓子の型をお迎えしてしまい
ました![]()
ひとつは以前紹介しました
マドレーヌ型
そして今回使いました
キューブ型の型です
この型には蓋が付いていて
こんな風にスライド式の
蓋が付いていますので
焼き上がりが正方形の
かわいい焼き上がりになるんです
ご存じの方も多いと思いますが
cottaのものです
今回使いましたのは
40mm角のものですが
同じキューブ型で
60mm角もありまして
なんとこの60mm角も
お迎えしました!
cottaキューブ型はこちら→☆☆☆
発売された時から
狙ってはいましたが
何分にも収納には限界があり
お迎えも渋っていたのですがね
セールになっているんです
ということで
今買わないでいつ買うの
そんな気持ちになってしまい
勢いでポチっとしました![]()
ずっと憧れていました
このキューブ型
届いた時はそれはもう
嬉しかったです♡
お菓子はもちろんのこと
60mmでは食パンも焼いたら
めちゃかわいいじゃないですか
この型を使ったレシピも紹介
されているので
活用には困らないだろっと
暫く眺めてましたよ←
眺めるのもそろそろ
終わりにして
使ってみようじゃないですか!
先月のmakika先生の
お紅茶レッスンで
お手製のキャロットケーキが
とても美味しかったんです
暫くキャロットケーキ
焼いてないなー
そう思っていましたので
これは作らなくちゃ
でしたよ
ちょうどcottaのHPでも
このキューブ型を使った
あいりおーさんの
キャロットケーキのレシピが
紹介されていましたので
あいりおーさんのレシピで
つくりました
ちょっといびつな
キューブ型になりましたがw
娘が大喜びの
美味しいケーキが
焼き上がりました
いびつな焼き上がりの原因は
すぐに分かりました![]()
生地を流し入れる量が
多かったからです!
レシピには一つあたり
38gとあったのですが
貧乏性が出てしまい←
余った生地を等分に流し入れて
しまったんです
蓋のあるような型は
使ったことのないROSE
いつもでしたら
少しくらい生地が多くても
上に膨らんでくれますので
問題なかったんですよね
でもこんな風に蓋があると
限界を超えた生地は
行き場を失う訳です
なので形が悪くなると....
生地がはみ出したところが
上の方を見ると一目瞭然!
少し折れてます![]()
今回いつものように
生地が残ったからと
入れてしまったこと....
良いお勉強になりました
次は貧乏性の性格
出ないようにします!
でもホント美味しい
キャロットケーキです![]()
(別の角度で網の跡が
)
ケーキ本体も美味しいですが
フロスティングが
めちゃ美味しい♡
これだけでもいいくらいw
イギリス人ホント罪なものを
作りますよ
危険な味わいです
あいりおーさんのレシピでは
お飾りのにんじんは
フライドキャロットを
使われていますが
揚げ物をしたくないROSE
グラッセにしました
(レンチンでw)
ケーキに乗っていると
このグラッセも大きく見えますが
ケーキの大きさが
4センチ四方ですから
このグラッセも
ホントミニサイズです
シャトー切りをしながら
このサイズにカットするのは
初めてだわと思ってました
今回の失敗を顧みながら
もう一度このキャロットケーキ
焼いてみたいと思います
因みに今回は専用の敷き紙を
使わずに
スプレーオイルを使いました
結果、型離れには問題
ありませんでしたが
使った方がいいかも
知れないですね
敷き紙もゲットはしてます![]()
あいりおーさんの
キャロットケーキレシピは
こちら
(見た目別物よww)
新しい週のはじまり
新しい1週間のはじまり
今週ものんびり時間の日々の
ROSEです
夏休み間近となりましたので
と言っても娘は連日
部活で登校しますので
朝が少しゆっくりになるだけで
小学校や中学校の時とは
少しちがう夏休みですね
もしかしたらお弁当つくり係も
登場になりそうだし
お昼ごはん係とお弁当つくり係
どっちもどっちだわw
まっいいかっ!
あと2週間弱で夏休み突入
あまり変わり映えしない日々に
なりそう
梅雨空の一日になりますね
今日もおうちで過ごす
ROSEです!
ではまたね
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ごきげんよう
Best regard,Love ROSE♡
訪れて頂きましたすべての
みなさまに
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