おはようございます
昔、おじいちゃんから株分けをしてもらった菊が今年も綺麗に咲きました
いつの間にか毎年綺麗な花を咲かせているこの菊
この菊を貰ったのは私が六郎に就職？して、まだ右も左も分からない
ひよっこ職人だった時でした。
その当時、六郎にはあまり日持ちがする商品が無く、
夫くんと試行錯誤して考えたのが「ぷるるん羊羹」です。
当時、私は和菓子の事が全然分からなかったので
味などはほとんど夫くんが考えましたが、私は包装を考えたりして
初めて和菓子で商品化までたどり着いた思い出深い商品です
和菓子屋さんは夏に弱いという事で、夏でも食べたくなるような
冷やしても美味しい爽やかなお味に「葛」を練り込み、
「ぷるるん」とした食感を楽しめる商品にしました
あ、もちろん冬でも美味しくいただける商品ですよ～
熱～いお茶と一緒にこたつで食べる・・なんて最高です
味は「小倉」と「抹茶」の２種類ですが、
どちらにも蜜漬け小豆が入っています
そして近々新しい味を発売する予定です
なかなか完成しませんが・・・
お楽しみに～
和菓子ランキング
←参加していますよろしければ応援お願いします
にほんブログ村
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
夢づくり菓子づくり 六郎
〒３７０－００４２
群馬県高崎市貝沢町４６５ ☎（０２７）３６３－１４８０
HP 六郎のホームページはこちらをクリック♪
昔、おじいちゃんから株分けをしてもらった菊が今年も綺麗に咲きました
いつの間にか毎年綺麗な花を咲かせているこの菊強いなぁ
この菊を貰ったのは私が六郎に就職？して、まだ右も左も分からない
ひよっこ職人だった時でした。
その当時、六郎にはあまり日持ちがする商品が無く、
夫くんと試行錯誤して考えたのが「ぷるるん羊羹」です。
当時、私は和菓子の事が全然分からなかったので
味などはほとんど夫くんが考えましたが、私は包装を考えたりして
初めて和菓子で商品化までたどり着いた思い出深い商品です
和菓子屋さんは夏に弱いという事で、夏でも食べたくなるような
冷やしても美味しい爽やかなお味に「葛」を練り込み、
「ぷるるん」とした食感を楽しめる商品にしました
あ、もちろん冬でも美味しくいただける商品ですよ～
熱～いお茶と一緒にこたつで食べる・・なんて最高です
味は「小倉」と「抹茶」の２種類ですが、
どちらにも蜜漬け小豆が入っています
そして近々新しい味を発売する予定です
なかなか完成しませんが・・・
お楽しみに～
和菓子ランキング
←参加していますよろしければ応援お願いしますにほんブログ村
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
夢づくり菓子づくり 六郎
〒３７０－００４２
群馬県高崎市貝沢町４６５ ☎（０２７）３６３－１４８０
HP 六郎のホームページはこちらをクリック♪