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暮らしの小さなアイデア帳

 

フォトスタイリスト・整理収納アドバイザー

貝賀あゆみです。

 

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久しぶりに雨の月曜日。

ずっと雨が降っていなかったから

寒いけれど空気が潤って気持ちいい朝でした😊

 

 

キッチングッズの見直し

 

 

毎日使うキッチングッズ。

お鍋やフライパンなど一生使えるものを購入して

大切に磨きながら使いたい!

思っていても、なかなか難しいのが現状〜

 

 

キッチングッズも「消耗品」として

時々見直すようにしています。

 

 

 

 

 

見直しの基準

 

見直しの基準は、

 

◆フライパン⇨焦げつき始めた時

◆お鍋⇨2〜3年使用してダメージが出てきた時

 

こんな感じにざっくり。

 

 

わが家では偏食娘のために

具材をたっぷり入れられる餃子が

週に2〜3回あるのですが😂

 

 

餃子の皮がくっついて

綺麗にとれなくなったら

フライパンを買い替える目安にしています🍳

 

 

フライパンは24cm

 

 

1月に入って餃子がくっつき始めたので

さっそく新しいフライパンに交換しました。

 

 

今回選んだのは

TIDA 24cmフライパン

 

 

 

普段使いのフライパンは「24cm」と決めていて、

できれば「軽量」「焦げ付かない」ものを。

 

 

TIDAのフライパンはフッ素加工ですが、

PFOAという製造時の添加物を使用していない、

フッ素加工ということで

今回はこちらを選んでみました^^

 

 

 

一番よく使うフライパンなので

手入れがラクなところもポイントに!

全面「黒」だから焦げやヤケが目立たないかな♪

 

 

何度か使用していますが、

軽くて扱いやすいフライパンです😆

 

 

小鍋は14cm

 

 

そして、今回の見直しで小鍋も買ってみました。

 

夕飯の時にお味噌汁も作るのですが、

旦那さんが帰ってくるまで2〜3時間空いてしまうので、

冷蔵庫に入れられる小さめのものを。

 

 

小鍋と蓋はKEYUCAのもの♪

 

 

 

小鍋に合わせて小さめのお玉も購入しました^^

 

 

 

冬でも常温で出しっぱなしにしておくと

なめこや豆腐などはちょっと心配。

 

14cmの小鍋なら冷蔵庫に入るし、

帰ってきたらそのまま温められて

かなりラクになりました。

 

 

 

ということで、

わが家のフライパン&お鍋は

 

・オムレツ用の16cmフライパン

・揚げ物用フライパン(深め)

・焼き物用24cmフライパン

・大きめのお鍋

・お味噌汁用14cm鍋

 

これに

 

 

・ストウブ 18cm

・ご飯用土鍋

 

こんな感じになりました😊

 

 

地震に備えて本当はお鍋やフライパンは

下に置きたいのですが、

狭いキッチン、スペースがなく…

 

 

重たいストウブと土鍋は

高いところに置かないようにして対策中。

 

 

そうそう、LODGEの小さめスキレットも

ありました〜!こちらは10年選手。

 

 

 

鉄のフライパンでお肉を焼くと

カリッとしてやっぱり美味しい〜

 

 

その他にニトリのスキレットも2つ。

結構、フライパンと鍋がありますね🤭

 

 

暮らしに合わせて見直しを♪

 

わが家ではこれが「今の暮らし」に

ぴったりなフライパンとお鍋の量とサイズ。

 

 

でも、数年後にはまた暮らしの形が

今と違ってくるかも知れません。

 

 

半年や1年ごとに

「今の暮らし」に合わせた見直しを

これからも続けていきたいと思っています^^

 

 

4月の新生活が始まる頃に

見直しするのもおすすめです♪

 

 

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