今日から7月。

 

あっという間に1年の半分が過ぎ、

7月に入ってしまうなんて・・・💦

 

そうこうしているうちに

あっという間に七夕の日を迎えそうなので

忘れないうちに七夕ごはんのアイデアを

UPしておこうと思います^^

 

 

 

今月の「is.今治・西条情報マガジン」では

七夕にぴったりな素麺ゼリーを紹介しました♪

 

 

 

これ、いつもの素麺を作るのと

ほとんど変わらないくらい

簡単に作れてしまうんです^^

 

 

 

【材料】

・素麺 1束

・素麺つゆ 300cc

・粉ゼラチン 10g

・粉ゼラチンをしとらせる水 50cc

・ハムやコーン、プチトマト、

オクラ(茹でておく)などの具材

・プリンカップ

(セリアのプッチンプリン型5個入りを使用)

 

【作り方】

①具材を切ったり茹でたりして準備しておく

 

②そうめんは普通に茹でて冷水で冷やし、

ザルにあげて5等分にしておく

 

③プリンカップに具材を入れて、素麺も入れる

 

④粉ゼラチン10gを50ccの水でしとらせて

レンジで30秒チンしてよく溶かす

 

⑤素麺つゆ300ccに溶かした粉ゼラチンを入れて

よく混ぜる

 

⑥プリンカップに素麺つゆを注いで

冷蔵庫で冷やし固めたら完成

 

 

 

プッチンプリン型を使えば

キレイに型から外すことができますよ♡

 

 

食べるときには薄めた素麺つゆを

少しかけてほぐしながら食べると食べやすいです♪

ほぐさないとちょっと食べにくいとも言う笑

 

 

ストレートのつゆをつかって作りましたが、

少し味が濃く出たので

つゆを少し薄めて作った方が良さそう👍

 

 

お子さんにハムの型抜きをしてもらったり、

粉ゼラチンを混ぜてもらったり

一緒に作るのも楽しいと思います。

 

 

七夕ごはんにぜひぜひ♡

 

 

***

 

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