こんにちは。
以前娘が通っていた幼稚園は冬でも半ズボン。
それに慣れてしまっていましたが、
最近娘が選ぶ服は長ズボンばかり（笑）
風邪も引かなくなり、やっぱり体が冷えるのは
子どもにとっても良くないのでしょうね。
でも肌着は着せずにTシャツを肌着がわりにしていた
幼稚園スタイルは今でも変わらず。
暑くなったら半袖！でも下は長ズボン。
これが娘にとってのベストみたいです＾＾
＊ ＊ ＊
毎日の朝食、みなさんどんなものを食べていますか？
朝から和朝食だったり、スープやサラダを
食べている生活の方を見ては
「わが家もそうしたい」と思いつつ。
朝はパンしか食べない娘。
チーズトーストや卵サンド、蜂蜜トーストなどが
定番の朝ごはんです。
夜はフルーツやヨーグルトを食べたがりますが、
朝はパン以外はいらないと💦
トースト以外で人気なのが「バナナケーキ」です♪
今日は手を汚さずに準備が５分でできる、
簡単バナナケーキをご紹介します。
＜材料＞
・ホットケーキミックス 120g
・バナナ 1〜２本 約100gくらい
・オリーブオイル 40g
その他には
・計り
・アルミカップ
・厚みがあるジップロックなどの袋
＜作り方＞
１：計りにボウルをのせ、その中にジップロックなどの袋を入れます。
２：計りを「０」にしてから、材料を全て袋の中へ♪
計りながら入れていけば楽チンです。
３：袋のチャックをして、手でよく揉みます。
（袋が薄いと破けるので、少し厚めのものがおすすめです）
４：袋の端っこをハサミで少しだけカットします。
５：オーブンのトレーにアルミカップ（写真ではおかずカップで代用）をおき、
その中に生地を絞ります。
６：今回はあまっていたチョコを削ってトッピングにしました。
７：180度のオーブン（予熱なしでOK）で約１３分程焼けば出来上がり♡
少しこんがりしている方が美味しいと思います。
このレシピ、クックパッドに
「材料３つ♪HMで作る簡単バナナクッキー」を載せているのですが、
それのアレンジバージョンになります。
つくれぽも、500件近くいただいている人気のレシピ。
クックパッドの本などにも掲載していただきました＾＾
以前はクッキーを焼いていましたが、
娘にはこちらのバナナケーキの方が好評です。
クッキーもケーキも、バナナの量やオリーブオイルの量が
ざっくりでも作れてしまうところが◎
ホットケーキミックス120g、バナナ２本、オイル50gや
ホットケーキミックス150g、バナナ２本、オイル60gなど
案外ざっくりで大丈夫。笑
オイルも「オリーブオイル」の他に「ココナッツオイル」
「なたね油」などもおすすめです。
朝ごはんの時にはチョコはのせずに、
生地にすりごまを入れて作っていますが
おやつにするならチョコのせがおすすめ♡
金平糖などをのせることもあります。
バナナクッキーのつくれぽをみると、
「レーズン」「ナッツ」「白ごま」「チョコ」が
トッピングで多いみたいですね！
「子どもが一人ではじめて作れたおやつ」
「１歳の子どもと一緒に作りました♪」
「何度もリピしています」などなど
バナナクッキーのつくれぽには嬉しいコメントもたくさんいただいています。
クッキーよりも実は簡単な？！バナナケーキ。
洗い物が出ないので、ぜひぜひ作ってみてください♡
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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