昨夜は、一昨日とってきた
銀杏を早速たべてみました
粒が小さかったけど、とーっても美味しい銀杏でした
昔はよく鍋に油を入れて炒ったりしていたけど、
最近は、茶封筒に塩と銀杏を入れてﾁﾝしてます。
封は三つ折り位にして、開かないようにしめます。
ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝみたいに弾けて、勝手にﾚﾝｼﾞが止まったら
簡単にできあがり～
代わり映えしない粗食ﾒﾆｭｰですが・・・
ｶﾎﾞﾁｬの煮物、ｲﾝｹﾞﾝ胡麻和え、お豆腐
大根・ﾈｷﾞ・里芋・しめじのお味噌汁
写真にはうつってないけど アジの開き
ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ ＆ 銀杏 でした