畑で採れたｼﾏｼﾏｶﾎﾞﾁｬを使ってお料理に挑戦してみました★
このｼﾏｼﾏｶﾎﾞﾁｬ、味があまりしないらしく
ポタージュにしてねっ って言われたんだけど・・・
半分はポタージュにして、
残りの半分はこの可愛い形を利用して、
ちょっと凝ったお料理を考えてみました
ｼﾏｼﾏｶﾎﾞﾁｬとｽﾞｯｷｰﾆとﾁｰｽﾞの重ね焼き ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ添え①ｶﾎﾞﾁｬとｽﾞｯｷｰﾆを細くきって しっかり焼いて火を通します。
②塩コショウで味付けして、お皿に取り分けます。
③ｽﾞｯｷｰﾆ→ｶﾎﾞﾁｬ→ﾁｰｽﾞ の順に重ねていきました。
④ｵｰﾌﾞﾝで焼いてﾁｰｽﾞがとろけたらｿｰｽをかけて完成！！
秋刀魚の照り焼き と 豆みょうのナムル①秋刀魚をさばいて内臓を取り出し、綺麗に洗う。
②醤油、みりん、砂糖で甘辛くしたタレで焼く。
③最後に炒りゴマをたーぷりっかけて完成！！
今回のお料理はちょっと凝りました
ｽﾞｯｷｰﾆ・ｶﾎﾞﾁｬ・ﾁｰｽﾞの組み合わせはかなりイイ☆
ｼﾏｼﾏｶﾎﾞﾁｬはそう手に入らないと思うけど
普通の南瓜でも 絶対美味しいので
おもてなし料理にいいな～って思いました 
秋刀魚の照り焼きも とってもおいしくてｱﾘです♪
昨夜は いつも通りの簡単ﾚｼﾋﾟものをいくつか作りました
旦那さん用に・・・牛タン定食
・牛タン塩 (焼くだけ)
・切干大根 (煮るだけ)
・ごぼう笹かま 大根大葉のせ(切るだけ)
・ﾂﾅｻﾗﾀﾞ(切って和えるだけ)
・長いもと納豆（まぜるだけ）
・ｷｬﾍﾞﾂとｱｵｻのお味噌汁
私のご飯はｺﾚです★
切干大根やﾋｼﾞｷ煮、スープなどは大目につくって
だいたい翌日もいただいています★
笹かまにｽﾘ大根や大葉を乗せるのも簡単おいしぃ1品ﾃﾞｽっ 
☆.*○.･ランキングに参加中♪･.○*.☆・
syouﾀﾝとrocoﾏﾏを応援してくださってありがとうございます！
←ﾎﾟﾁｯと応援お願いします★
←ﾗﾝｷﾝｸﾞ参加の方はｺｺをﾎﾟﾁｯ☆