今月のパン教室🍞へ
行ってきました🚐
ヨーグルト入りの
爽やかなパンと
黒ごま入りの生地に
餡子と大納言小豆が
入ったパンを
成形を変えて
今回の
先生のすんばらしいパンは
こちら💁♀️
デニッシュペストリー
その名は
甘夏メッシュ🍊
先生も日々お勉強されていて
講師会で作られたパンです
そりゃもう美味しいの
なんのって
材料、手法が
凄いらしい
昨日から頭に残って
忘れられない
あぁーまた食べたい
パン屋さん
開けばいいのにぃって
言うと
だって売れ残ったら
悲しいもん💔って
言うんですよ
なんか勿体ない💦
そして
ランチプレートは
こちら💁♀️
めっちゃ美味しかったぁ
ブラウンブレッド
黒糖入りの生地に
ウォールナッツが入っていました
こちらは
私達でも作れるそうで
いつか教えて下さる
そうです
嬉しいなぁ
そんでもって
デザートプレートは
こちら💁♀️
クーベルチュール入りのプチパン
サクサクのメレンゲ生地に
カシューナッツとウォールナッツ入り
その名は
クロッカン
クロッカンとは
カリカリしたと言う意味だそうです
ここにアーモンドが
入ると
クロッカンオザマンドって
名前に
オザマンドは
アーモンドのこと
と教わりました
塩生キャラメル
塩はゲランドの塩 使用
そして
拘りの豆の
挽きたてコーヒー☕️
ハンドドリップで提供して
下さいます
お土産付きで
3700円
ご興味ある方は
メッセージくだされば
ご紹介いたします（笑）
因みに
今回のお土産パンは
一番上の写真の
大型パン一個と
黒ごまの生地の
プチパンを5個です。
入会金なし
単発🆗の
お得なパン教室に
皆さんもいかがでしょうか⁉️
お車でのお越しも可能です
🐕🥐🐕🥐🐕🥐🐕🥐🐕🥐🐕
ドッグランで
笑顔のロッキー
蓋で遊んでます（笑）