石川町駅から横浜中華街に向かう途中にあるウインドジャマーが閉店するらしい。

50年以上続いてたのも凄いが、コロナ禍が飲食店の体力を奪ってしまった結果の1つ。ジャズの生演奏のあるオトナな店だった。


[Jack Tar:ジャック・ター]

ウインドジャマーで有名だったらしいカクテル。


ロンリコ151ゴールドラム 30ml

サザンカンフォート 25ml

ライムジュース 25ml


シェイクして、クラッシュドアイスを詰めた、オールドファッションド・グラスに注ぐ。カットしたライムを飾る。

75.5度のラムを使う、仕上がりのアルコール度数が高いカクテル。96度のウオツカを使うカミカゼも、昭和の終わり頃に流行ったが、どちらも危険 ⚠️

長い間の営業、お疲れ様でした。




「Dream A Little Dream Of Me」Kina Grannis (Cover)   2019





「Seeing Is Believing」Paulinho Da Costa   1979





二階堂ふみ。





Bruno Marsの日本公演。ヘビーローテーション♬





好きもあるだろけど、そのサービス精神に30000点♬