記録的な豪雨になるとは思いもしなかった、先日の日曜日。
図書館で旅行ガイドを借りた帰りに、本山のカフェへ寄ってきました。
スイーツも充実した人気店ですが、休日の午後は混み合ってますね〜
そろそろ桃スイーツも終売かとショーケースを物色すると魅惑のスイーツが
『桃のイートンメス』
イートンメス（Eton Mess）は、砕いたメレンゲ、泡立てた生クリームなどをグチャグチャに混ぜ合わせて食べるイギリスの伝統的デザート
今年最後の桃を求めて、思わず注文してしまいました。
ワンドリンク制につき、水出しアイスコーヒーも
カットした桃、レモン、ローズマリー、ヨーグルトクリーム、メレンゲ、アールグレイゼリーと層になってます
桃の甘さに、ヨーグルトクリームの爽やかさ。
メレンゲのサクッとした食感も加わって、想像以上に軽く食べられます。
アールグレイゼリーが入ることで、最後に紅茶の香りが残るのも面白い。
カフェで桃スイーツを楽しんだ後は、来週の推し活遠征の準備。
旅行のガイドブックは来週に迫った兵庫県西宮市まで推し活遠征です
先日の豪雨のようなことが起きないか、少々心配ですが、チケットは前方の良さげの席なので楽しんできます