少し健康的な食事を目指そう思っている最近
普段使いのオイルを見直すことにしました
今までは
ひまわり油を調理に使うことの多かった我が家でしたが
高温調理も可能な高品質のオリーブオイルに切り替え中です
それに加え
手作りドレッシング用に味や香りにクセのないオイルを探していたところ
オメガ6に分類される多価不飽和脂肪酸であるリノール酸が多く含まれている
グレープシードオイルが良さそうという事になり
善は急げ！！！！という事で早速注文したのですが・・・・・
箱を開けて・・・・・
・・・・・・・(-.-;)y-~~~・・・・・・・
あれれ？？？
違くない？？？
HEMP SEED OILって大麻油や麻実油と訳されるらしい。。。。
大麻に含まれるTHCと呼ばれる脳に作用する成分は含まれていないと
わかってはいるけども。。。
なんかちょっと・・・
発送元に返送のためコンタクトをとったところ
「返送は不要ですよ〜」と・・・言われましてもねぇ
届いてもう１ヶ月以上経ちますが
なんだかまだ口に入れる勇気がなくって応用できていません。
活用法をご存知の方いらっしゃいましたらぜひご教授ください.:*:.
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さて。
本題の「買ってよかったキッチン家電」のお話。
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今の職場の救急外来に
その名もパウルという家電にとっても詳しい看護師さんがいるのですが
彼と一緒に当直に入ると
夜中の空いた時間や休憩時間になると決まって家電の話になるんです
そんな彼にずぅぅぅぅーーーーーっと勧められていたこの家電は
彼にとっては日々の救世主のようなものらしく
その魅力を語るときの目がキラキラ…ギラギラしていて
熱い！！
一方キッチンのカウンターを家電で埋め尽くすのがあまり好きではない私は
「って言っても、それで何ができるのさ〜」と
ちょっと懐疑的に会話に参加していたのでした
「いやね〜〜〜。もう信じられない位”全部”できるんだっよ！！！」
そんな話を聞きながら
「あ。。そういえば
我が家のパウルもずっと欲しいって言ってのスルーしてたな。。」
とふと思い出し
ちょうど近かった彼の誕生日プレゼントする事にしたのでした
職場のパウルのおすすめはNINJAというメーカーのものだったのですが
ちょぉぉぉっと日本人的にこの名前の家電をキッチンに置く事に
小っ恥ずかしさというか。。
目が合った時の気まずさというか。。。
そんな不思議な感情が湧き上がってしまっって・・・私だけ？？？
だって・・・忍者🥷・・・・で・・す・・・よ・・・
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
忍者信者の方いらっしゃったらごめんなさい(〃ω〃)
その後
忍者以外で色々調べて我が家に選んだのはコチラ.:*:.
cosoriというメーカーの６Lタイプです。
他機種と比較したことがないので確かではないのですが
なんとかDCモーターとやらを搭載しているようで
パワーは従来品よりパワーアップしている一方で
動作音が抑えられているとのこと。
出来上がりの時のチャイムもタラリンっという優しい感じで良き
実際の使用感も４ヶ月ほど経った今でも大大大大大大満足です
懸念していたお手入れも思いの外簡単で楽ちん。。
まずはお決まりのフライドポテトから
生のジャガイモから手軽にできるので
サイドメニューに困った時にサクッと作れるし
材料や調味料も自分で調整できる安心感もあります
例えば急な来客が来た時の軽食にこの間作ったのは
こちらの方のinstagramで拝見した
ローストトマトのブルスケッタ （レシピサイト）
サクッと作れるのになんというか手の込んだ感がある♪
焼いた甘酸っぱいトマトの濃縮された味わいと
クリーミーなモッツァレラの相性の良さと美味しさよ。。。
これはもうすでにリピート済みです⭐︎
そのほかにも定番のグリル手羽や
今までは大きなオーブンで焼いていた
バスクチーズケーキもエアフライヤー様にお任せです
大きなオーブンを余熱する電力も必要ないですし
普段の食事でいただく量の調理にはもう大大大活躍.:*:.
まだレシピは開拓中で
パウルが好きなシュニッツェルなどの揚げ物の完成度は
納得のいくものにはなっていないのですが
何かコツなどがあるのかな？練習してみます⭐︎
ドイツで大人気のThermomixも
看護師のパウルにめっちゃ推されていて
今までは
「あの毛皮を羽織った宇宙人みたいな見た目がちょっと。。苦手」と
悪魔の囁きに負けずに踏ん張ってきましたが
よりスタイリッシュな新型が出てしまったようだし
あぁぁ。。。
いけない興味が湧いてしまったぁぁぁ。。。
欲しい”
いや
今は我慢”
あ・・でも・・・・・・・
Thermomixお持ちの方いらっしゃいますか？？
あ。。。いや。。。
ほ・・・すぃ・・・・・・・ぃ。。。。いやいやいや。。。
ちょっと頭を冷やすために
少し前に雪が降った日の写真を.:*:.
甥っ子７歳
ワン達のベストフレンドです(*ﾟ▽ﾟ*)
それでは素敵な週末をお過ごしください⭐︎