普段は
不器用ながらも思い遣り溢れる人柄で正直で
いつもは「いい人だな」と感じるこ事がほとんどのパウルに
今週とある出来事で久しぶりに・・・・・・
イラっと！
＊木曜日＊
１８時頃に帰宅した私
パウルはこの日仕事が長引いたようで
まだ帰って来ていませんでした
その間に水キムチ第二段を仕込みながら
夕飯はどうしようかな〜なんて思いながら
ご飯を炊いて待っていました
私も疲れていたので
パウルが帰ったら
チャーハンでも作って簡単に済ませようと思っていたのです
２０時半パウルが帰宅
「おかえり〜！
ご飯炊いてあるからチャーハンだったりすぐ準備できるよ♪」
と言うと
「う〜ん。。。。」と何だか不満ありげな返答だったので
「何か別に食べたいものあったの？」と聞くと
「パンに何か塗って簡単に済ませるよ。あ・・でもチーズ無いね」と・・・
「あぁ？？？」😤
食べずに待っていたのに「自分はパンの気分」宣言に
ちょっと・・いやだいぶイラっとしましたが
彼には彼なりの事情があったのかもしれないし
ここで喧嘩しても仕方がないので
グッと飲み込んで私はチャーハンを
パウルは自分でパンでサンドイッチを作って食べたこの日
＊そして翌日金曜日＊
この日は私がかなり遅く帰宅し
家に着いたのは２０時半
昨日の「パンが食べたい宣言」があったので
帰宅が遅くなりながらもパン屋さんに寄り
スーパーでチーズやハムも買って帰りました。
一日中何も食べていなかったので
お腹がペコペコだったけれど
私は
昨日のチャーハンの残りをパウルと分けて食べる感じでいいかな
パウルがパンが食べたいなら材料はあるし♪
と頭の中でイメージしながら帰宅。。。
お腹ペコペコだったので
昨日のチャーハンの残りをちょっと食べてからご飯の準備しようと
冷蔵庫を覗くと・・
「無い！」
「チャーハンが無い！」
その横でパウルが満足そうにソファーでくつろいでいる
「パ〜〜〜ウ〜〜〜〜ル〜〜〜〜〜！！！！」＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／
ちょっと・・・
いや
だいぶ・・・・
いや
最大級にムカムカムカ〜〜〜っと
普段は
外で食事をする機会があったら私にもお土産を買って来てくれたり
美味しいものを食べたら半分残して置いてくれたり
先に帰ったらご飯を用意していてくれたり
家事も積極的に私以上にやってくれたり・・
そんなパウルなのですが
この２日間
全ての要素がマイナスに働き
久しぶりにに私イラっとしました。
さっと冷凍餃子を茹で
「もうコレでいいや！」とムッとしながら”自分の分だけ”準備
食べ始めたら想像以上に美味しかったので
パウルにちょっと分けてあげたら
「美味しいね〜！」と喜ぶのでもう一個・・・
チャーハン２人前独り占めして
私の餃子まで食べるのかい！と自分からあげておいて不満な自分と
やっぱり美味しいものは一緒に食べたい自分が頭の中で闘っていましたが
結局後者の勝利
でも
ここは一言いわないと気が済まなかったので
「あのね。昨日は準備した食事食べたく無いそぶりされて、
それで今日はお腹ペコペコで帰って来たら
昨日食べたく無いって言っていたチャーハン独り占めして。。
ちょっとあんまりじゃ無い？
パンが食べたいっていうかなと想像してパン屋さんに寄って来て
美味しいと感じたものはパウルと分けたいって思うのに
パウルはそういう風な気持ちにならないの？なんか悲しいよ」って伝えたら
しょんぼり顔で
「asahiのいう通りだと思う。
昨日は疲れていて、ちょっと気が立っていてあんな対応しちゃって
そして今日はチャーハン食べたら美味しくって止まらなくって。。
でもasahiの気持ちもっと思いやるべきだったと思う。。
自分勝手なことしてごめん。。」と。。
かな〜り
すんご〜〜〜〜いイラっとしましたが
言いたいことは伝えたのでスッキリ.:*:.
＊土曜・日曜＊
この２日間は私は当直で留守にしていたので
今日のお昼に帰宅
すると部屋の掃除・洗濯・いつも以上に頑張ってくれていました
これ・・
パウルの私のご機嫌とりの定番の手法
それに乗せられてすっかりご機嫌を直した私は
ネットで注文していた韓国冷麺を使って
前の記事でご紹介した冷麺第二弾をいただきました.:*:.
最高に美味しい〜〜〜〜
水キムチの漬け汁を使った冷麺
この夏の大好きメニューになりそうです。
さて・・・
仲良く犬たちのお散歩に出かけたり
まったりゆったり日曜日を過ごした私たち
パウルは仕事場の同僚に誘われて
夕方、外食に出かけて行きました
「お土産買って来ます！！！」宣言をして
いまだにご機嫌取りに勤しんでいます
パウルが出かけた後
はっと閃いちゃった私
キッチンへ向かい
我が家の大切〜〜〜な限りある食材である
日本から送って来てもらった手延べ素麺を出して来て
調理を始めました
普段は
ドイツで購入できる「そうめん擬き」が食卓に上がることが多いのですが
「今日は特級の素麺いっちゃうもんね〜〜〜」と悪い顔してる私
自家製味噌でつけた味噌豚も添えて♪（レシピ）
大切な美味しい食材をいただくこの贅沢を『独り占め』して喜んじゃってます
あ。。。。お気付きの方もいらっしゃると思いますが
私・・チャーハンの件めっちゃ根に持ってる！（苦笑）
というわけで大人気の無い私の静かな復讐でした。。。
後ほど
パウルが買って来てくれる”はず”のお土産もしっかりいただいて
今度こそはスッキリ完結・・・・・してくれるといいのですが(≧∀≦)
さて・・
今回なんで急に素麺を食べたくなったのかというと
とある動画を拝見してどうしても試してみたくなったから
この方の方法だと
茹で上がった素麺が時間が経ってもくっつかないというのです！
いつも残った素麺が団子状になってしまっていたので
目から鱗の裏技.:*:.
コツは本当に些細なこと╰(*´︶`*)╯♡
たっぷりのお湯で調理すること
素麺を入れた後再沸騰した瞬間に火を止め
蓋をして５分ほど蒸らすこと（今までグラグラ湯立たせてしまっていました）
そして冷水でしっかり冷やしながら
丁寧に麺の表面のヌメリを取ること
この方法で試してみたら・・・・・
サラッと口当たりの良い素麺になりました。
（もうちょびっとコシがあったらなおよし！
その点でいうと普段通りの茹で方がいいのかな？
蒸らし時間の調整をして再検討してみたいと思います♪）
そして・・・２時間近く経った後も
残った麺・・・団子にならずサラサラしたままでした♪
すごい〜〜〜〜.:*:.
と感動した私
両親・兄達にこの方法の宣伝をして
動画に登場する「島の光の素麺」を注文し送付しました(о´∀`о)
やっぱり美味しいものはみんなで食べたいもんね♪
と・・・書いていたら・・・たった今・・・・
パウル・・帰って来ました。。。
でっかいピザを持って。。。
ということでピザをいただきながら
これでもう許してあげようと思います╰(*´︶`*)╯♡
って・・・まだ許してなかったのかい！
食べ物の恨みは怖い怖い〜:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):